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  • 美味的雞湯是怎麼做的,家中熬燉雞湯的6個學問

    美味的雞湯是怎麼做的,家中熬燉雞湯的6個學問

    雞湯味美營養高,且具有抗疲勞美容養顏的功效,一直深受人們的喜愛。但是你知道雞湯如何燉最營養美味麼?有沒有人不適合喝雞湯呢?1、宰活雞吃凍雞買活雞自然不用説了,主要是為了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後,應該先放...

  • 海鮮大餐教你做,沒看完口水就流出來啦

    海鮮大餐教你做,沒看完口水就流出來啦

    【可樂燒蝦】食材:蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小葱1根做法:1、蝦用清水洗,姜蒜切片切片,葱切小段2、爆香姜和蒜,倒入蝦炒到變色3、把料酒,可樂,醬油兑成汁,倒入鍋中4、待...

  • 火鍋蘸料怎麼調才好吃,6款超好吃的蘸料網紅配方推薦

    火鍋蘸料怎麼調才好吃,6款超好吃的蘸料網紅配方推薦

    進入冬天后,天氣變得越發寒涼,又到了一家人圍着桌子吃火鍋的季節了,想想都讓人感到興奮。那麼,火鍋靈魂蘸料怎麼調才好吃?如何自制火鍋蘸料?6款超好吃的火鍋蘸料網紅配方推薦。接下來,大家就和小編一起來看看吧。做法一(蒜...

  • 嚐嚐加入它,清爽鮮甜清熱解毒,連湯汁都被家人吃

    嚐嚐加入它,清爽鮮甜清熱解毒,連湯汁都被家人吃

    冬瓜是我們常吃的蔬菜之一,小的時候就很納悶,“這冬瓜明明盛產於夏季,為啥不叫夏瓜而偏偏要叫做冬瓜呢?”後來才知道,這是因為冬瓜在瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜。冬瓜又稱白瓜,肉呈白色,肉質...

  • 二月二的傳統美食,蔬菜春餅寓意美好

    二月二的傳統美食,蔬菜春餅寓意美好

    二月二是非常傳統的節日,此時正是春意正暖的時刻,也是傳統農耕文化中開始耕種的季節。每到這個時候人們就開始祈求上天的賜福。家庭中也會準備各種美味來慶祝這個傳統的節日。女生可以在今天製作特別的美味,在美食感受風...

  • 豆沙煎餅的做法

    豆沙煎餅的做法

    週末做青團食譜,豆沙多做了點。我琢磨來琢磨去,看看如何消滅它比較好。是做豆沙包呢,還是豆沙發麪餅呢,還是豆沙酥呢,還是豆沙吐司呢?想來想去,一不小心就過了入睡時間。然後我就在牀上烙了一晚上的餅。哼哼,敢讓我烙餅,那我就...

  • 受到委屈時,10句聖經的話

    受到委屈時,10句聖經的話

    受到委屈.10句聖經的話使人和睦的人有福了,因為他們必稱為神的兒子。馬太福音5:9愛是恆久忍耐,又有恩慈;愛是不嫉妒,愛是不自誇,不張狂,不做害羞的事,不求自己的益處,不輕易發怒,不計算人的惡,不喜歡不義,只喜歡真理;凡事包容,凡事...

  • 紫藤花蜜豆小窩頭

    紫藤花蜜豆小窩頭

    紫藤花蜜豆小窩頭原料:玉米麪200克、白麪60克、糖漬紫藤花30克、蜜豆50克、手工黑糖15克、泡打粉3克、牛奶160克左右(做12個小窩頭)紫藤花蜜豆小窩頭的做法1、準備好所有材料。2、將玉米麪和白麪混合均勻3、温牛奶中加入...

  • 減肥的麪條,冰鎮你夏天的暑熱!

    減肥的麪條,冰鎮你夏天的暑熱!

    小時候,記得家裏都沒有空調,所以那時真的是“苦夏”。雖然我作為一個(胖)孩子,在胃口上沒受到什麼影響~~不過家裏的大人、老人,卻真的在夏天吃不下什麼太多的飯菜。長大了,家裏都有了空調,舒適幸福;我現在都無法想象沒有空...

  • 還有這種操作,今年夏天小龍蝦就要這樣吃!

    還有這種操作,今年夏天小龍蝦就要這樣吃!

    還記得那年夏天,我們初見的畫面,火紅妖嬈,張牙舞爪,鉗制住我的嘴,深深不能自拔,炎炎夏日裏的“特約情人”——小龍蝦。任何人只要提一句:小龍蝦走起,那就必須約,約,約!如果你願意一層一層一層剝開它的殼,一隻一隻地吃,那絕對是真...

  • 寬湯羊肉揪面片

    寬湯羊肉揪面片

    這次製作揪片子選用的寧夏鹽池的灘羊肉,羊肉是特意從寧夏運過來的,鹽池的羊肉肉質細嫩不柴,肥瘦相間,由於鹽池的羊肉吃甘草,所以這裏的羊肉香且沒有羶氣味。寧夏鹽池的羊肉近些年大量出口創匯了,,即便是在寧夏本地想買到正宗...

  • 紅燒肉包子

    紅燒肉包子

    老家地裏有父母用煮黃豆當肥料特意為我們種的大白菜,味道比市場上賣的那些化肥種的白菜不知道要強了多少倍!用它做紅燒肉包子的配菜,口感和營養肯定也會差不了!紅燒肉包子餡料食材:土豬肉750克,大白菜頭1000克,葱末100克,味達...

  • 夏天肉要這樣吃,比蔬菜還清爽!太美味再也不怕

    夏天肉要這樣吃,比蔬菜還清爽!太美味再也不怕

    夏天一到,感覺飲食一下子清淡了起來~天氣炎熱,食慾不振,只想吃些涼菜和清炒小菜。飲食太清淡對身體健康可不好!夏天飲食多以蔬菜為主,肉吃得不多,人體必需的蛋白質和脂肪攝入不足。別一提到“脂肪”就覺得可怕,脂肪可是支撐我...

  • 金針菇好吃的六種做法,最簡單的熱菜炒法美味下飯

    金針菇好吃的六種做法,最簡單的熱菜炒法美味下飯

    金針菇是一種營養豐富的菌類,有着天然的鮮味,下飯怎麼都吃不膩。它的口感柔韌不容易咬斷,非常有嚼勁。金針菇的做法很多,怎麼做出簡單又好吃的家常菜,你需要學會這六種做法,為你的餐桌添加滋味。金針菇怎麼做好吃一、金針菇...

  • 豬蹄這樣做,不用一滴油!放入電飯鍋一燜就能輕鬆

    豬蹄這樣做,不用一滴油!放入電飯鍋一燜就能輕鬆

    每次買了豬蹄不知道怎麼燒好吃?又或者燉爛豬蹄需要好幾個小時,太麻煩了?今天就教大家用電飯煲來煮豬蹄!方便又軟糯~=食材=兩個豬蹄、小葱、辣椒、100克生抽100克米酒、100克冰糖水、鹽雞粉、桔醬、雞蛋=步驟=1、兩個豬...

  • 軟油酥芝麻餅

    軟油酥芝麻餅

    看見若水姐姐的麻醬燒餅,讓我不停的咽口水。因為家裏沒有麻醬,又沒有時間出去買,我就做了一款軟油酥的芝麻餅,鹹口的,也很好吃哦。忙是忙一點,一日三餐還是不能少,麪點還是要做的。時間多就做複雜一點的,時間少就做簡單一點的...

  • 尋味貴陽定檔,貴陽人究竟有多會吃

    尋味貴陽定檔,貴陽人究竟有多會吃

    作為國內美食紀錄片的佼佼者,尋味系列堅持着在美食傳統中尋找前行的力量。如今,美食紀錄片《尋味貴陽》定檔,色、香、味匯聚貴陽四時三餐,帶你一起吃遍貴陽!那麼,貴陽人究竟有多會吃?豆米火鍋、辣子雞、神仙豆腐、酸湯魚,你...

  • 綠豆冰沙的簡單做法,想減肥的女性可以喝嗎?

    綠豆冰沙的簡單做法,想減肥的女性可以喝嗎?

    夏天必不可少的就是各種各樣冷飲,冰冰涼涼還十分爽口。眾所周知,綠豆是解暑的神器,而由它做出來的綠豆冰沙口感更深一籌。想知道綠豆冰沙的簡單做法嗎?操作方便且容易上手。那麼不禁又想問,會不會熱量很高,對於那些想要減...

  • 清涼拌麪

    清涼拌麪

    本着多快少省,經濟實惠的原則,在不失菜蔬原味與營養的前提下,做一點自己喜歡的飯食來吃,是咱最愛做的事情。嗯,來份拌麪吧,那種最簡單的最實惠的拌麪。就用脆嫩的黃瓜,多汁的西紅柿,勁道的手擀麪,還有最討喜的鮮嫩的蝦仁,一定要...

  • 辣拌如意紫甘藍

    辣拌如意紫甘藍

    紫甘藍以紫紅色的葉球供食用,營養豐富,尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,備受人們的歡迎。紫甘藍就是紫包菜,顏色豔麗很好看,雖是常見的一種蔬菜,但營養卻很豐富全面,而且功效...

  • 開洋葱油拌麪

    開洋葱油拌麪

    滑潤筋道的麪條,拌着葱香四溢、鮮甜適口的葱油,偶爾嚼一嚼燒透的開洋(也就是北方人稱海米或蝦米的),鮮美滋味無可比擬——乃是麪條控決不可錯過的開洋葱油拌麪。最早吃到這碗麪,是很久之前第一次去上海,點了幾個小菜後又點了...

  • 涼拌扁豆絲

    涼拌扁豆絲

    午餐來一盤拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下涼拌扁豆絲怎麼做好吃的做法。涼拌扁豆絲主料:扁豆,200g;芝麻,20g輔料:鹽,適量;醋,5...

  • 治癒夏日小憂傷,在京旬邂逅日式料理中的本真之

    治癒夏日小憂傷,在京旬邂逅日式料理中的本真之

    如何在中國吃到最精緻、本真、最富有日本和風之味的日式料理,是眾多熱愛日式美食的老饕們一直不懈的追求。最近,位於北京東直門的京旬料理甫一開業,便受到了食客們的熱烈讚賞。有知名美食媒體評論稱,京旬在北京眾多料理店...

  • 【淡奶油戚風】,藍風車帶來的濃郁奶香

    【淡奶油戚風】,藍風車帶來的濃郁奶香

    【淡奶油戚風】方子:自配份量:6寸圓模×1蛋黃糊:蛋黃3個,藍風車淡奶油110G,牛奶20G,低粉65G蛋白霜:蛋白3個,細砂糖50G,玉米澱粉5G,檸檬汁幾滴做法:2.低粉過篩3次。3.蛋黃放入容器內,打散。4.倒入淡奶油和牛奶,蛋抽攪拌均勻。5.加入...

  • 排隊都買不到的冷萃咖啡,卻可以自己在家一秒搞

    排隊都買不到的冷萃咖啡,卻可以自己在家一秒搞

    每天早晨叫醒所長的不是鬧鐘也不是夢想而是那杯咖啡有多少人跟所長一樣在喝到咖啡之前其實並沒有真正的醒來?炎夏的早晨如果能一起牀就喝到冰冰涼順滑無比的冷萃該是多幸福呀!今天所長就帶來了好喝不貴一秒操作泡一宿...