擔心吃可樂雞翅容易長胖,這款雞翅的做法減脂更美味
提到可樂雞翅大家都不陌生了,但是一説到雞翅就想到可樂雞翅,就要做一下可樂雞翅,那對於雞翅的做法就太偏見了。吃飯是頭等大事,花點心思去琢磨怎麼吃是很重要的,這樣在吃的時候也可以享受收穫成果的快樂。
所以,今天告別可樂雞翅,我們做一道你之前沒有吃過的雞翅的做法。這回的做法是選擇用烤的方式,避免廚房的油煙,也不會讓你在廚房裏忙的手忙腳亂,只需要發揮廚房小電器的功效就可以。
【蜜汁雞翅】
食材:雞翅、葱姜、辣椒、鹽、耗油、蜂蜜等等
裝備:空氣炸鍋
步驟:
1、首先將雞翅清洗乾淨,兩面劃上幾刀,這樣更方便入味兒。
2、準備葱姜和辣椒,給它們切絲,如果不吃辣椒的話,可以省略。
3、碗中放入雞翅,加入葱薑絲和辣椒,鹽、料酒、耗油。攪拌一下然後醃製,醃製的時間越長越入味兒。
4、拿出空氣炸鍋,給它預熱200°,然後將籃子取出,放入葱姜,再加入雞翅,均勻的碼在鍋內,這樣可以方便均勻受熱。
5、然後將籃子放回到炸鍋裏,炸個15分鐘左右,這期間要注意等到炸10分鐘的時候就在雞翅上面刷上一層蜂蜜,然後注意翻面。
烹飪小竅門:
1、醃製雞翅的醬料可以不要丟掉,加入一些蜂蜜最後刷雞翅表面,這樣鹹甜具備。
2、不一樣非要使用空氣炸鍋,如果可以的話也可以用烤箱,温度200°,20分鐘左右就可以,這個具體要根據自己家的烤箱情況來調整。
3、雞翅兩面劃刀可以更加地入味兒。
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