養顏美容,茉莉花茶的功效和泡法介紹
在日常生活中,茉莉花茶是備受大家喜愛的一種飲品,特別是一些女性朋友,因為茉莉花茶是可以美容養顏的,此外,茉莉花茶還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂等的作用。下面小編就為大家詳細介紹一下茉莉花茶的功效等相關情況。
茉莉花茶的功效
茉莉花茶的功效
《中藥大辭典》中記載:茉莉花有“理氣開鬱、闢穢和中”的功效,並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。
常飲茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、健脾化濕、提神、清火、消食、祛風解表、療瘻、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲、防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。並能滋潤肌膚、養顏美容、緩解痛經。
清熱、解毒
茉莉花茶能瀉下、祛燥濕、降火,補益緩和,清熱瀉火解表等功效。茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。
安定情緒
茉莉花茶還有鬆弛神經的功效,對於有緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶,在獲得幸福感的同時,也有助於保持穩定的情緒。
提神
多喝茉莉花茶解春困,春喝花茶,能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生髮,令人神清氣爽,可使“春困”自消。茉莉花茶有“去寒邪、助理鬱”是春季飲茶之上品.
去油膩、去口氣
茉莉花含有的香氣化合物質就有20多種,其富含的茉莉花素等成分,用其漱口,既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭之功效。
滋潤肌膚、養顏美容
喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神,還能清熱解暑、健脾安神、減輕腸胃不適及經痛;對於女性的生理、生殖機能也有幫助,最重要的,它還有滋潤肌膚、養顏美容、排毒養顏、面色暗啞無華的功效。
如果你常常感到四肢發涼,説明你的末梢循環不佳,新陳代謝較緩,適合飲用性温的茉莉花茶,可以改善體內的血液循環,温暖身體,讓膚色紅潤。
疏肝鬱
很多白領午休時都是伏案而睡,睡醒的時候往往感覺兩肋有些微微酸脹,甚至會有肝鬱的感覺。中醫養生專家介紹説,這主要是因為伏案而睡的睡姿造成的。當人肝鬱氣滯時,精神自然不會好到哪兒去。這個時候不妨來杯茉莉花茶,不但能理氣開鬱,還能定心安神,有利於幫助腸胃吸收消化,緩解胃痛、鼻塞不通、腹瀉、便祕等症狀。
防病
茉莉花茶能夠預防蛀牙、預防心血管疾病、腸道疾病等作用。舒筋活血、振脾健胃,可改善昏睡以及焦慮現象,對慢性胃病、經期失調也有功效。
茉莉花茶的副作用
茉莉花茶的功效
茉莉花辛香偏温,火熱內盛,燥結便祕者慎食。
茉莉花茶的泡法
茉莉花茶融茶葉之味,鮮花之香於一體,飲茉莉花茶,猶如品賞一件茶的藝術品。
其飲法如下:
特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯,水温80—90攝氏度為宜。其它茉莉花茶,如銀毫、特級、一級等,宜選用瓷蓋碗茶杯,水温宜高,接近100攝氏度為佳,通常茶水的比例為1:50,每泡沖泡時間為3--5分鐘。
泡飲茉莉花茶,有不少人喜歡先欣賞一下茉莉花茶的外形,通常取出沖泡一杯的茉莉花茶數量,攤於潔白的紙上,飲者先觀察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,幹聞一下茉莉花茶的香氣,以平添對茉莉花茶的情趣。
茉莉花茶的泡飲方法,以能維持香氣不致無效散失。和顯示特質美為原則,這些都應在沖泡時加以注意。
具體泡飲程序如下:
(1)杯具:一般品飲茉莉花茶的茶具,選用的是白色的有蓋瓷杯,或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托),如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶,為提高藝術欣賞價值,應採用透明玻璃杯的。
(2)燙盞:就是將茶盞置於茶盤,用沸水高沖茶盞、茶托,再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動,爾後去水,這個過程的主要目的在於清潔茶具。
(3)置茶:用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出,按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。
(4)沖泡:沖泡茉莉花茶時,頭泡應低注,沖泡壺口緊靠茶杯,直接注於茶葉上,使香味緩緩浸出;二泡採中斟,壺口稍離杯口注入沸水,使茶水交融;三泡採用高衝,壺口離茶杯口稍遠衝入沸水,使茶葉翻滾,茶湯迴盪,花香飄溢。一般沖水至八分滿為止,衝後立即加蓋,以保茶香。
(5)聞香:茉莉花茶經沖泡靜置片刻後,即可提起茶盞,揭開杯蓋一側,用鼻聞香,頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者,還可湊着香氣作深呼吸狀,以充分領略香氣對人的愉悦之感,人稱“鼻品”。
(6)品飲:經聞香後,待茶湯稍涼適口時,小口喝入,並將茶湯在口中稍時停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,使茶湯在舌面上往返流動12次,充分與味蕾接觸,品嚐茶葉和香氣後再嚥下,這叫“口品”。所以民間對飲茉莉花茶有“一口為喝,三口為品”之説。
(7)欣賞:特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春筍出土、銀槍林立;或如菊花綻放,令人心曠神怡。
通過上面的介紹,想必大家都瞭解到了茉莉花茶的功效都有哪些了吧,在平時生活中,大家可以根據自身實際情況來飲用茉莉花茶,希望本文能夠幫助到大家。
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