最佳補腦的食物榜單
①大豆及其製品。大豆含大腦所需的優質蛋白和8種人體必需的氨基酸,能增強腦血管的機能,抑制膽固醇在體內的積累,預防心血管病。
②芝麻與核桃。這兩種食品,均有補氣、強筋、健腦功效。
③龍眼與紅棗。龍眼含有磷脂和膽鹼,有助於神經功能的傳導。紅棗能健脾開胃,理氣解鬱,對防治神經衰弱有明顯療效。
④金針菜(黃花菜)。對於神經過度疲勞的人來説,應大量食用,以防治神經衰弱和失眠。
⑤各種腦髓食物。各種動物的腦子都含大量腦磷脂和卵磷脂,是大腦的滋補佳品。
青年人要勤於用腦,這是人盡皆知哦。有的老年人怕用腦多衰老快、變痴呆,怕腦中風,因此消極對待,不敢大膽用腦,不敢多活動,美其名曰讓大腦休息,保存實力。其實,恰恰相反,不讓大腦積極活動,大腦反而衰老的更快,反應會越來越遲鈍,就如逆水行舟,不進則退。有一個通俗的比喻,大腦如一部大機器,經常歇工很容易生鏽,大腦的保健也同此理。況且大腦有150中多億個神經細胞,而人的一生用到的只佔非常小的一個比例,況且平時大部分大腦細胞都列入“預備隊伍”,並非全員上陣。因此縱使老年人積極用腦,也不會累壞腦子。當然,我們主張的用腦,並不是不自量力地區摧殘大腦。
總之,只要善待大腦,就會延緩衰老,“投之以桃,報之以李”嘛!
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