藍莓一天吃多少為宜?(藍莓乾癟了還能吃嗎?)
藍莓是一種漿果,大多數藍莓成熟時是藍色或紫色的。藍莓的果肉柔軟多汁,新鮮藍莓富含維生素C、維生素E、纖維素、礦物質、花青素等成分。吃了藍莓,有美容養顏、明目、增強免疫力的功效。從營養學的角度來説,鮮藍莓的營養元素更多,所以鮮藍莓的功效更好,但是新鮮藍莓不是很好保存和運輸,因此若沒有新鮮藍莓的話,食用藍莓幹也可以補充一些藍莓的營養元素。那麼藍莓一天吃多少為宜?
一、藍莓一天吃多少為宜?
在生活中藍莓吃起來的味道有種酸甜的感覺,但是藍莓每天吃4-6個就可以了,這樣保證在60克左右營養吸收好。藍莓最好是吃新鮮的,尤其是帶果皮一起食用,因為藍莓含有豐富花青素都集中在果皮。但人們也可以把清洗乾淨的藍莓切成丁,撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白質,藍莓富含花青素,二者搭配可以使營養更加豐富。
二、藍莓軟了還能吃嗎?
在生活中藍莓變軟能不能吃,主要看藍莓是不是有腐爛變質的發生,如果就是那種一般的藍莓變軟,並沒有其他的情況的發生,那麼這時候的藍莓是能正常食用的,但要是藍莓除了變軟之外,還出現了腐爛變質的情況,那麼這時候的藍莓就不建議再吃,避免對自身的健康造成威脅。
三、藍莓乾癟了還能吃嗎?
在生活中藍莓只要沒有變質腐爛,那麼是可以吃的。藍莓含有高維生素的水果,其中有豐富的維生素c、維生素e等多種物質,並且水分也比較充足,要是放置的時間過長,那麼隨着時間的推移,其中的營養成分和水分會慢慢流失,從而導致藍莓出現乾癟的情況,這樣的藍莓只是口感不好,但還是可以吃的。但要是藍莓變軟之後,還出現了長毛或者發黴的情況,那麼這樣的藍莓可能已經滋生了細菌以及微生物,不建議再吃。
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