冬季進補,吃蘿蔔賽過吃人蔘
又是一年冬令時,又到了吃蘿蔔的最佳時令。中國是蘿蔔的故鄉,中國人栽培食用蘿蔔至今已有2000多年的歷史,蘿蔔是中國人最喜愛的蔬菜之一,在民間素有“小人參”之稱,並有“蘿蔔上市,醫生沒事”之説。中醫認為,白蘿蔔能肅降肺氣,止咳化痰,具有通導大便、利水消腫、消食化滯等功用。
生吃
【性味】性涼,味甘、辛。
【功用】辛涼透表,清熱解毒,潤肺利咽,生津止渴,通導大便,涼血止血。
【適應症】發熱咳嗽,鼻燥出血、頭癢屑多,咽喉腫痛,失音不語,大便乾結,口舌生瘡,鼻衄咯血,消渴口乾,熱淋石淋,帶下色黃,外陰瘙癢。
熟吃
【性味】熟蘿蔔,味甘,性平
【功用】下氣除痞,利水消腫,化痰和胃,消食導滯。
【適應症】食積腹脹,脘腹脹滿、飲食不消、痰多色黃,噯氣吞酸,小便不利,睏倦怠惰,形體肥胖。
值得注意的是,蘿蔔不宜與人蔘同食,脾胃虛寒者勿生食。消化性潰瘍、慢性胃炎、單純性甲狀腺腫、先兆流產、子宮脱垂等患者少食蘿蔔。
-
快給腸子排排毒吧,這6樣東西,常吃不便祕
台灣著名腸道健康專家蔡英傑教授認為:腸道是身體的健康中心,有幾百個神經元,腸道會思考、會感受,還會表達它的情感。對待腸道要像對待自己的愛人一樣,懂得呵護。那就從現在開始,注意營養元素的補給吧,讓益生菌在腸內保持不斷增長狀態,並有效促進腸蠕動,消除宿便隱患。...
-
清淡養生夏季食譜,讓你夏季生活更健康
清淡養生菜譜上湯莧菜材料:莧菜、皮蛋、鹹鴨蛋、紅辣椒、姜、蒜、鹽、雞精、胡椒粉、香油夏季食譜大全做法;將莧菜摘洗乾淨,皮蛋、鹹鴨蛋分別切碎,紅辣椒、姜切成絲,蒜拍碎備用;坐鍋點火倒入油,待油熱後放入姜、蒜、紅辣椒絲、皮蛋、鹹鴨蛋大火翻炒,再放入莧菜翻炒片...
-
女性吃什麼樣的食物呢,這五個食物多吃麪色紅潤氣色佳
春天氣温回暖的時候,皮膚在經歷了冬天的沉睡後,正在慢慢甦醒。氣温升高,人體新陳代謝加快。這時候積極護膚,更好的吸收,可以達到事半功倍的效果。現在我們接受了更多的護膚知識,也在不斷的學習和實踐。不僅想擁有外人看來的好皮膚,還開始追求自己身體的內在狀態,這樣才...
-
5種恢復免疫力超強的食物
最近早晚温差大,有些朋友一個不小心就感冒了!很多人都覺得可能是自己穿少了,才讓感冒有機可乘。其實,免疫力低下可能才是根本原因。提高免疫力,推薦這5種食物!蘑菇菌類食物富含蛋白質,並且含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素,脂肪含量低,還含有人體必需的氨基酸、生物活性物...