飲食要講究食物入胃的順序
飲食,要講究食物入胃的順序。亂了順序,可是會苦了腸胃。水果類食物中,水果的主要成分是果糖,無須經過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。米飯等澱粉類食物,以及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裡停留1〜2個小時,甚至更長的時間,跟消化液胃酸產生化學作用,等完全分解後,才會被小腸所吸收。
如果你進餐時先吃飯菜,再吃水果,消化慢的澱粉蛋白質會阻塞消化快的水果;所有的食物一起攪和在胃裡,水果在體內會腐爛產生毒素,從而使身體產生病痛。至於飯後吃甜點,最大的害處就是會中斷、阻礙體內的消化過程,胃內食物容易腐爛,產生胃氣,形成胃腸疾病。飯後喝湯的最大問題則在於沖淡食物消化所需要的胃酸,所以,吃飯時最忌一邊吃飯,一邊喝湯,或是湯泡飯,或是吃過飯了,再來一大碗湯。這都容易阻礙食物正常消化。
進餐時,一定要根據自己身體狀況調整順序,切忌想怎麼吃就怎麼吃。
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