園參的功效與作用
園參為人工栽培於園地的參,故稱園參,民間稱“人蔘”的多為此種。園參由於加工方法不同,又分生晒參、白參(糖參)、紅參等。
人蔘屬補氣藥。人蔘性味甘溫,主要用於氣虛,如體虛氣弱、久病氣弱或疲勞過度等。
用法
劑量:中氣虛、消化吸收不好的人,可用人蔘配白朮、黃芪(人蔘3-5克、白朮黃芪各10克)燉肉吃;肺氣虛,稍累就喘的人可將人蔘與胡桃、蛤蚧合用。心氣虛、心慌氣短、脈弱的人可用人蔘(3-5克)或加上肉桂(3-5克)泡水服。出冷汗、脈弱、暈厥的人,人蔘還可救急,但是用量要大(15-30克)。
生晒參
【生晒參】是園參經栽培六七年後,在秋季莖葉將枯萎時採挖,去蘆頭,洗淨晒乾而成,其市售成品主要有白乾參、白糖參、光枝參、皮尾參、原枝參、種面參等。生晒參藥性平和,以補氣作用為主,尤適合於氣陰不足者。
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蝶蘭的功效與作用和營養價值
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烏龜的功效與作用和營養價值
烏龜的別名:金龜、草龜、泥龜和山龜烏龜的功效與作用:龜肉味甘、鹹、性平;入肝、腎、肺經。具有養陰補血、益腎填精、止血之功效;用於血虛體弱、陰虛骨蒸潮熱、久咳咯血、久瘧、腸風下血等症。烏龜的營養價值:烏龜肉營養豐富,含豐富蛋白質、礦物質等,烏龜蛋白有一定的...