烏梅的藥用價值有哪些,吃烏梅有副作用嗎
烏梅的藥用價值有哪些
1、烏梅有消毒的功能,可以很好的保護胃腸道清潔,防止食物在腸胃裡腐化;
2、烏梅中含有蘋果酸、兒茶酸等有機酸,可以促進腸道蠕動,並把適量的水分導引到大腸,形成糞便而排出體外,便祕者宜食用;
3、烏梅性酸,可刺激口腔分泌唾液,增加食慾。若無食慾,會影響身體健康,對於病人來說,不吃東西是不行的,身體無法補充營養,病自然不會好。能幫助恢復食慾的就是每天吃幾顆烏梅;
4、烏梅能緩解孕婦的孕吐現象。很多孕婦都有一個共性,即想要吃酸味的食物而不碰油膩食物及甜食。婦女懷孕時,血液PH值偏酸,胃及肝臟功能及能量也減少,鈣質也會流失,所以有些孕婦的牙齒會變的很鬆,更有一些孕婦的情緒會上下波動不已,建議孕婦每日吃一個烏梅來調和;
5、烏梅可以解酒和治療口臭。用烏梅和番茶葉泡成的茶相當於醒酒湯,效果很好;
6、每天吃一顆烏有助於清掃血液,排除過量的酸素,使血液流動量正常化;
7、軟化血管,推遲血管硬化,有防老抗衰老之作用;
8、《本草新編》中提到“烏梅止痢斷瘧,每有速效。”
吃烏梅有副作用嗎
1、據《日華子本草》記載,“多啖傷骨,蝕脾胃,令人發熱。”過多食用酸性的烏梅容易引發過多的胃酸,腐蝕胃粘膜,對腸胃造成不利的影響;
2、據《本草經疏》記載,“不宜多食,齒痛及病當發散者鹹忌之。”即烏梅內含有檸檬酸等酸性物質,雖對人體無直接危害,但它可以促進體內鈣的排洩和沉積,如長期食用含檸檬酸的食品,有可能導致低鈣血癥;
3、《本草害利》中提到“病有當發表者,大忌酸收,誤食必為害非淺。”如有感冒發燒者不宜吃烏梅;
4、烏梅中酸性物質多,吃多了的話容易損害牙齒健康。
總的來說,烏梅只要不吃多是沒有副作用的。可以把烏梅當成零食吃,每天吃一顆就夠了。
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