土豆家常菜怎麼做好吃,土豆的五種美味做法香鹹可口
土豆口感鬆軟,屬於怎麼做都好吃的食物。土豆控可以直接把它作為主食,也能夠用它做菜。土豆能夠做出各種美味家常菜,這六種簡單烹飪方法最簡單好吃,喜歡吃土豆的人一定不能錯過。
土豆怎麼做好吃
一、土豆雞丁
土豆和雞丁切成一樣的大小,土豆泡水瀝乾,雞肉先用料酒和食鹽醃製,加入麵粉抓勻。熱鍋放黃油煮化,蒜泥和土豆炒香,放入雞肉炒熟,放入醬油和孜然調味,撒上香蔥就做好了這一道濃香雞丁。
二、土豆絲雞蛋餅
土豆刨絲加入雞蛋、香蔥、胡蘿蔔、培根碎,土豆本身有澱粉,就不需要再放生粉了。平底鍋放油加熱,將土豆麵糊全部翻入,等到表面變黃的時候翻面,兩面變焦黃的時候就可以出鍋了。
三、涼拌土豆絲
沒有食慾的時候,一道酸甜的土豆絲就能夠讓開胃。土豆絲切條浸泡,吃起來會更加脆口。土豆絲放到清水中煮熟,用流水去掉澱粉降溫。大蒜辣椒切成碎末,加入醬油、醋、糖和香菜調成醬汁,和土豆絲攪拌就完成了。
四、土豆乳酪可樂餅
土豆去皮後放入鍋中蒸熟,搗爛成泥加入少量黃油和黑胡椒粉。土豆泥捏扁放入芝士包起來,裹一層蛋液和麵包糠,油炸到表面金黃就可以開吃了,沾上番茄醬口感更好。
五、孜然土豆
孜然土豆是街邊常見的小吃,孜然調味下的土豆外酥裡嫩,在家裡也能做出來。將土豆切塊放到熱水中焯煮一遍。平底鍋加油煎,放入土豆翻炒,用鍋鏟壓出焦黃的顏色。撒上孜然、胡椒粉等調料就可以出鍋了。
這五種土豆的家常做法簡單又快捷,趕緊在家裡做起來吧!
-
只會用藕煲湯,快來看藕的做法大全
今天小編要為大家介紹的是藕的做法大全。蓮藕是秋冬進補的狀元菜,但關於蓮藕的做法大全你知道多少?不要老是用蓮藕煲湯,其實蓮藕的其他做法也很簡單,做出來味道也不錯,你還在等什麼呢?快來看看藕的做法大全。趕快拿出小本本,藕的做法大全馬上呈現給大家~一、素炒藕片...
-
茼蒿不只用來涮火鍋,這樣涼拌和炒肉都是絕味
茼蒿,很多時候我們都會選擇用來涮火鍋,但其實這樣就是對一個美食的誤解了,因為它絕不是涮火鍋的唯一選擇,就算是作為其他的烹飪方式也是足夠好吃的!那麼今天就教給大家茼蒿的做法,一種是涼拌,一種是和瘦肉一起炒,這樣簡簡單單的一道菜就含有多種營養了,不僅可以補充多...
-
除夕年夜飯菜譜大全,6道吉祥菜全是硬菜
除夕年夜飯一家人團聚在一起總要吃一頓家鄉美味的團圓飯,平時捨不得吃的這天都會端上餐桌。那麼,除夕年夜飯菜怎麼做?除夕年夜飯菜譜大全,6道吉祥菜全是硬菜,簡單易學,營養美味,紅紅火火過大年。接下來,大家就和小編一起來看看吧。除夕年夜飯菜譜大全清蒸鱸魚,寓意年年...
-
兔子肉怎麼做好吃,高蛋白低脂肪的兔子肉加入它之後可以去腥
對於中國人來說飲食文化是非常悠久的,另外在烹飪方式還有製作工藝上來講是遠遠領先於世界的,因此中國的美食是非常豐富的,不管是哪一個地方都有自己的特色。而對於國人來說,好像沒有什麼東西是不能拿來吃的。就比如說在國外像是一些生蠔和小龍蝦都是氾濫成災的,幾乎...