有關家常的精選知識

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炒饅頭的家常做法有哪些，6種饅頭菜嚐盡人間美味

炒饅頭的家常做法一、孜然炒饅頭這款孜然炒饅頭是用蔬菜搭配著炒的，炒的時候加入一些孜然粉，吃到嘴裡有著燒烤的香味呢。原料：剩饅頭2只，雞蛋1只，溫水兩湯匙，西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔各適量。調味料：白胡椒粉、料酒、孜然粉、鹽...
粉絲湯的家常做法，讓你吃了還想吃

粉絲也被稱之為粉條,是生活中一種常見的美食,口感順滑,十分美味,成了大家愛吃的美食之一。製作粉絲的材料也有很多,有玉米還有綠豆製作而成的,當然了,不同的材料有著不一樣的味道及口感,我們可以根據自己喜歡的口味選...
紅燒鯿魚的家常做法怎麼做好吃，鯿魚正宗做法步驟竅門

之前在網路上看到很多不同版本的紅燒鯿魚時，一般情況下，作者用用最簡單的方法做最好吃的家常紅燒鯿魚的標題，這樣的做法是我的最愛。不過，隨著時間的推移，小編自己也琢磨出了許多做法，對於紅燒鯿魚這道家常菜的做法又有了些...
家常冷盤做法大全，品嚐不一樣的美味

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香煎牛排的家常做法，西餐牛排的吃法

香煎牛排的做法步驟1.牛排洗淨，將牛排正反兩面用刀背拍鬆，瀝乾水分，用1g鹽，1g黑胡椒粉和少許橄欖油醃製約20分鐘。2.將配料切成一釐米的厚片，用1g鹽，1g黑胡椒粉和少許橄欖油攪拌均勻，醃製10分鐘，再炒熟。3.將醃製好的牛排煎成...
煎牛排的家常做法，教你做出廚師級的牛排

瑞士煎牛排材料美國牛排300克，山核桃仁碎20克，胡蘿蔔條、黃瓜條各10克，西紅柿、生菜、紅椒絲各3克。調料李錦記海鮮醬20克，李錦記柱侯醬10克，核桃醬(市場有售，有淡淡的核桃香味，用法同海鮮醬)30克，大蒜油5克，蠔油2克，生抽4克，新...
自制奶油泡芙做法，家常美味的家常甜品

【導讀】自制奶油泡芙做法有哪些?泡芙是一種常見的甜點，味道甜而不膩，非常受大眾的歡迎哦。那麼，如何自制奶油泡芙做法有哪些呢，怎麼做既簡單又好吃?一起和6681小編來看看自制奶油泡芙做法步驟吧!自制奶油泡芙做法做法一...
吃不胖的家常小炒麻辣藕片

秋季新鮮的蓮藕上市了，本身屬於寒性食物，怕傷胃不如加些辣椒中合一下，香脆美味，好吃不胖的小菜，非常的適合正在減肥的人群食用的。【吃不胖的家常小炒麻辣藕片】主料：藕300克、五花肉120克、輔料：油適量、花椒適量、青蒜適...
家常皮蛋瘦肉粥做法，吃這類食物對身體各方面有很好營養補充

家常皮蛋瘦肉粥的做法：材料：大米150克，豬肉100克或牛裡脊，皮蛋2個，姜1小塊，香蔥1根，香油1/2茶匙3ml，鹽1茶匙5克，清水2升做法1、將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香蔥切碎。皮蛋切成小塊...
家常的宮保雞丁的做法，讓你愛不釋口

宮保雞丁，是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄，原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁，和貴州菜的胡辣子雞丁有關，後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚，形成了一道新菜式——宮...
水煮肉片都放什麼材料，家常水煮肉片怎麼做

【導讀】水煮肉片都放什麼材料?水煮肉片是經典的川菜食譜，那麼，水煮肉片都放什麼材料，一般怎麼做出麻辣鮮香的口感呢?一起和6681小編來看看水煮肉片都放什麼材料的介紹吧!水煮肉片都放什麼材料水煮肉片放金針菇、豆芽、...
嫩滑水蒸蛋的家常做法，最關鍵的三個絕招必知

嫩滑水蒸蛋的做法步驟1.我用的是2個雞蛋，將雞蛋打入碗裡，加適量鹽，雞精，打散，一定要打得很散哦。2.加入溫開水，邊加水邊攪拌，這裡就沒辦法拍照了，繼續打散動作。3.用小勺撇去上面的一層泡沫。4.蓋上保鮮膜。5.蒸鍋里加好水燒...
燉魚的家常做法，大約20分鐘

燉魚的家常做法燉魚的家常做法1。白鰱一條，草魚也可，鯉魚更佳，本法適用於很多淡水魚類。本魚重量1.8斤左右。去鱗去鰓去內臟，鯉魚請去腥線和喉骨2。在魚表面傾斜片口，抹鹽瀝水。肚子裡邊可以隨意卷些蔥和2～3片薑片.3。準備...
家常紫菜蛋花湯的做法，方便又不失營養的湯譜

紫菜蛋花湯材料雞蛋2個，紫菜1片，青蔥2根，高湯500㏄，鹽1/4茶匙，精雞粉1茶匙，胡椒粉少許，香油少許。做法1、將雞蛋打成散狀;青蔥切成蔥花狀，備用。2、將500㏄的高湯燒開，加入鹽及味精調味後關小火持續呈小滾的狀態。3、將步驟1的...
魚頭豆腐湯的家常做法，簡單的湯不簡單的味道

【導讀】魚頭豆腐湯的家常做法有哪些?夏季天氣熱，一道湯會讓你胃口大開哦。那麼，魚頭豆腐湯的家常做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習魚頭豆腐湯的家常做法吧!魚頭豆腐湯的家常做法做法一材料花鰱魚頭半個，豆腐，...
家常炒蠶蛹，你學會了嗎？

炒蠶蛹，一種藥用菜名。主料為鮮蠶蛹，據記載有“和脾胃，去風溼，長陽氣”的作用。民間用以治療小兒疳積、消瘦、脾胃虛弱等症。還具有消除疲勞、提高性機能的作用炒蠶蛹一、原料：1.主料：鮮蠶蛹250克。2.調料：料酒、精鹽、味精...
魷魚卷的做法大全，4款美食讓你讚不絕口

家常魷魚卷材料魷魚，胡蘿蔔，青椒。做法1.魷魚先切橫道，再切豎道，然後焯一下，捲起，就撈出。2.爆鍋後，在鍋中加入辣椒醬以及胡蘿蔔翻炒1分鐘，再加入魷魚鬚子翻炒1分鐘，最後加入魷魚卷、青椒進行翻炒。3.將所有的材料都爆炒過後，加...
怎麼煲雞湯好喝，雞湯的家常做法

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煎釀茄子的家常做法，4小貼士讓茄子更美味

煎釀有三寶：釀茄了，釀辣椒，釀苦瓜。煎釀茄子!首先了解下茄子小常識。中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。消化不良，容易腹瀉的人，則不宜多食，正如李時珍在...
蝦醬豆腐的家常做法，這樣做味道鮮美營養豐富

蝦醬豆腐的做法很多，很多方法在家就能做，而且味道也很棒，下面大家就一起來看看蝦醬豆腐的做法大全吧。做法一材料玉子豆腐1卷(245克)，老虎蝦6個，西蘭花6朵，胡蘿蔔1片，香菇1朵，碎肉20克，荸薺1個，蔥1顆，水澱粉、黃酒、醬油適量。做...
川菜之首，回鍋肉的家常做法你瞭解嗎

有些人為了吃一道地地道道的川菜回鍋肉，大老遠地跑去四川嘗美味。如果自己掌握了這道菜的做法，就不需要這樣大費周章了，大可以自己在家慢慢享用美食。那我們接下來就看下好吃的回鍋肉是如何做出來的呢?回鍋肉的家常做法...
細數乾煸花菜的營養價值，乾煸菜花的家常做法

散菜花蕾枝長，花層薄，所以易熟愛入味，不用提前焯水，炒完了口感是脆的，做乾煸最合適不過了。乾煸菜花不能少了五花肉，我喜歡把五花肉切成薄片，放入鍋中將多餘的油脂煸出來，用裡面的大油滋養菜花，吃著才叫香呢!而且煸乾的五花肉...
冬菇雞湯的家常做法，雞湯的營養價值及功效

冬菇雞湯的做法步驟1.雞塊剁好，切姜適量;2.冬菇提前泡發洗淨;3.紅棗洗淨去核;4.北芪用清水過一下瀝乾;5.煲中放清水適量，冷水下雞塊和姜，煮開後撇掉血沫;6.把備好的紅棗，冬菇(以及泡冬菇的水)，北芪一起入鍋;7.大火煮開後轉...
家常烙餅的做法，簡單易學隨時隨地都能做

如果大家喜歡吃糖餅的話，完全可以在家中製作。下面小編就介紹幾種製作方法給大家吧，方便大家制作。做法一主料麵粉(適量)、白糖(適量)。做法1、麵粉用水和好。醒一會。2、把麵糰擀成餅狀。家常烙餅3、在面中放糖。白砂...
西蘭花的家常做法，西蘭花怎麼做才好吃？

西蘭花的家常做法到底有哪些呢?你是不是也只是會簡單的做法呢?鮮豔的顏色總是能增加我們的食慾，一道美食怎麼能少了漂亮的顏色呢。“色、香、味、形、器”俱全是一道上層的美味，你瞧“色”是放在首位的。所謂的色就是美...