肉蓯蓉的功效與做法
肉蓯蓉知識介紹:
肉蓯蓉為列當科植物肉蓯蓉帶鱗葉的肉質莖。主產於內蒙古、甘肅、新疆、青海等地的沙質土壤和半沙質的草原地帶。蓯蓉它比較平補,補益力量還比較大,適合長期的補,因為對人的補益是和人蔘相似的,所以它有沙漠人蔘之稱。
肉蓯蓉肉質莖呈長扁圓柱形,長3至15釐米,直徑2至8釐米,下粗上細。表面棕褐色或灰棕色,密被覆瓦狀排列的肉質鱗葉,鱗葉菱形或三角形。體重,質硬難折斷。斷面棕褐色,有淡棕色點狀維管束,排列成波狀環紋,木部約佔4/5,有時中空。氣微,味甜,微苦。以條粗壯,密生鱗葉,質柔潤者為佳。
商品有淡蓯蓉和鹹蓯蓉兩種,淡蓯蓉以個大身肥、鱗細、顏色灰褐色至黑褐色、油性大、莖肉質而軟者為佳。鹹蓯蓉以色黑質糯、細鱗粗條、體扁圓形者為佳。習慣認為產於內蒙古者為最著。
肉蓯蓉補充資訊:
根據炮製方法的不同分為肉蓯蓉、酒蓯蓉,炮製後貯乾燥容器內,,酒蓯蓉密閉,置陰涼乾燥處,防蛀。
肉蓯蓉適合人群:
1. 適宜性功能衰退的男子;月經不調、不孕、四肢不溫、腰膝痠痛的女性;體質虛弱的老年人、高血壓患者、便祕者。
2. 相火偏旺、胃弱便溏、實熱便結者禁服。
肉蓯蓉食療作用:
肉蓯蓉味甘、鹹,性溫,歸腎、大腸經,質潤肉厚,從容和降;
具有補腎陽,益精血,潤腸通便的功效;
主治腎陽虛衰,精血虧損,陽痿,遺精,腰膝冷痛,耳鳴目花,帶濁,尿頻,月經愆期,崩漏,不孕不育,腸燥便祕。
肉蓯蓉做法指導:
1. 忌用銅、鐵器烹煮。
2. 凡腎陽不足,病見男子陽痿、不育及女子宮蹇不孕者,宜與巴戟天、熟地、五味子等配伍;若腎陽虧虛,精血不足,大便祕結不通者,多與當歸、牛膝、熟地相伍;若老年性、習慣性便祕者,宜與決明子、蜂蜜同用;若津虧氣滯,大便祕澀者,可與麻仁、沉香相合。
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