水果養生 6種水果皮是防治疾病的 良藥
一般來說水果的營養主要集中在果皮,果皮是他們對付紫外線等等外界因素而進化出的“太陽傘”。日常生活中,人們在吃瓜果時都習慣將瓜果的皮丟棄,卻不知瓜皮果屑是防治疾病的“良藥”,對人體的保健除病有著良好的功效。但是,鑑於一些不是綠色水果的果皮上可能存在殘餘農藥,大家在吃果皮前千萬要把水果用洗乾淨了哦。
蘋果皮
蘋果的營養及功效主要在皮上,主要含有大量果膠,果膠是纖維素的一種。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它晒乾研末,空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症有一定的療效。
另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
桔子皮
吃桔子的同時也儘量把皮吃掉,桔子皮裡有大量的抗癌物質,能防治乳腺癌等癌症。橘皮洗淨蒸糖水飲用,有順氣清肺祛溼、止咳化痰的功能。
另外,橘子皮內含鹼性物質,用它蘸點鹽,可將陶瓷、搪瓷、鋁鐵類炊具、餐具上的汙跡一擦而淨。橘子皮還含的較多的芳香物質,將它放少許在冰箱裡,可除異臭味。家制生物有機化肥裡放點橘子皮,可使花肥液料不發臭。
葡萄皮
紫葡萄皮和籽中含有花青素,伉氧化能力極強,遠超過維C。葡萄皮中的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一種重要物質——單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,可醫治由真菌和細菌感染所引起的面板瘙癢症。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上薑汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。
除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮晒乾磨成粉還是保護面板的美容佳品。另外,用香蕉皮反覆擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的汙跡。然後再打上鞋油,頓時可使足下生輝。
西瓜皮
西瓜皮的作用優於瓜瓤。中醫稱瓜皮為“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用,對貧血、咽喉乾燥、脣裂,以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。
另外,因為西瓜皮富含維生素C、E,用它擦肌膚,或將它搗成泥槳狀塗在面板上,待遇10-15分鐘後用水洗淨,有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。
柚子皮
能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,將柚子皮放在廚房的碗櫃、冰箱裡可除異臭味。
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