飲食保健,40歲以後的女性如何飲食保健
女性更年期保健應從四十開始,很多人並不以為然,認為40歲的自己並沒有真正進入更年期,可是,不好好保健也會讓更年期提前。這個時期的女人飲食宜以清淡為主,減少吃辛辣刺激的食物,可以多用蒸、煮的烹飪方式,少烘、焙、烤、炸食物,具體的飲食原則如下。
1、控制高脂肪和糖類的攝入
更年期的女性容易發生肥胖,這是因為內分泌在更年期發生變化,使攝食中樞失調。而隨著年齡的增長,人的活動量減少,體內消耗熱能隨之減少,這容易造成熱量過剩引起肥胖。而肥胖又會促使身體動脈硬化症的形成,增加心血管疾病的發病率。所以四十歲的女人一定要控制飲食,特別是要控制高脂肪和糖類的攝入,同時保持良好的運動習慣,這能幫助減少心腦血管疾病的發生。
2、多吃魚蝦和豆類
魚蝦所含有的蛋白質為優質蛋白質,而蛋白質關係著我們人體組織的修復以及免疫功能的維持。所以,處於四十歲的女人多攝取這類優質的蛋白質,最好以低脂乳製品類、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。豆類中含有異黃酮,這種物質能起到類雌激素的所用,能緩解更年期不適。
3、多吃蔬果和粗糧
許多富含纖維的蔬菜,如豆芽、蘿蔔、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等,有助於消化液分泌,增加胃腸蠕動,促進膽固醇的排洩。
更年期的食療介紹:
1、七寶粥:
強腎、健脾。紅豆50粒,黑豆64粒,黃豆56粒,蓮子21粒,紅棗24枚,核桃仁8個。先將紅豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘後再入蓮子、核桃,再煮沸10分鐘入紅棗。1日3次。
2、蝦米粥:
補脾益腎。適應經量較多,或崩中暴下,經血色淡或有塊,腰膝痠軟,形寒肢冷,便溏,納呆腹脹等症。大蝦米10個,小米100克,鹽、味精、麻油、蔥末適量。將蝦米切成小丁,小米淘淨,共煮粥,加調料即成。每日1次。
3、地黃棗仁粥:
補陰清熱。適應五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰痠、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢便乾等症。酸棗仁30克,生地黃30克,大米100克。
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