小米粥的功效與作用,小米粥怎麼煮好吃又營養?
小米粥是很多人選擇的一道作為早餐的最佳飲品,但是很多人都有在研究著小米粥該怎麼去煮才好吃呢,而且又有營養,那麼小米粥有哪些的功效和作用呢,我們應該怎麼去煮才好入口。
很多人認為在煮粥的步驟很簡單,其實不是,如果你水放多或者放少煮出來會都是水或者太乾,所以水和米都是要把握好的,在煮的時候一定要守在旁邊,時不時著攪拌一下,不要讓米粘在鍋底,不然就燒糊了,味道就沒了,都是燒焦味就不好吃了,一般煮開後在煮十來分鐘看到已經呈稠就差不多可以了。
在煮小米粥我們可以自行加入很多的食材,自己想吃什麼就加什麼,但是要加點有營養的食物,比如枸杞、紅豆、紅薯、大棗和龍眼肉等都是很不錯的選擇,選擇好食材後洗乾淨一起倒下去煮到熟即可,味道會變得不一樣,當然什麼都不想加也可以,只要看自己的心意即可。
我們胃裡經過一夜之間的消化已經都空空的了,在清晨喝上一碗暖暖的小米粥能暖和全身並增加你的胃口,增進食慾,還能補虛損、體質虛弱、更適合孕婦食用,同時還能清熱解渴、健胃除溼、促進消化系統,是一種很好的補健品。
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