吃巧克力會發胖嗎,巧克力吃多了好嗎
在過去很長一段時間裏,巧克力因其脂肪高、熱量高而被列爲一種應儘量避免的食品。但最近從巧克力信息中心(CIC)媒體見面會上傳出信息,適量食用巧克力有助於減肥。
最新的研究發現,並非所有的飽和脂肪都具有相同的作用,隨着巧克力中飽和脂肪供能百分比的下降,人的體重也會顯着減輕。
巧克力不會升高血液中膽固醇濃度,原因是它所含的飽和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和軟脂酸。硬脂酸對膽固醇具有中性作用(不升高也不降低),而軟脂酸則可以輕度降低膽固醇濃度。而單不飽和脂肪酸中的油酸可以降低體內膽固醇濃度。另外,單不飽和脂肪酸中的油酸和亞麻酸也具有抗氧化作用。因此,巧克力中的脂肪不僅不會造成肥胖,還對心血管系統具有潛在的益處。
據瞭解,巧克力還能提供一些身體必需的礦物質和營養素以及占人體體重4-5%的20種常量元素中的鈣、磷、鎂、鉀、鈉等。存在於巧克力中的多酚可以延長體內其它抗氧化劑的作用時間,同時促進心血管舒張、抑制炎症反應和血凝塊形成。
-
被小青蛙刷屏,旅行青蛙爲什麼這麼火
最近點開朋友圈我就會發現大家都在刷自己的一隻青蛙的截圖,而且稱他爲自己的崽。這貌似是繼陰陽師和戀與製作人後很火的一個遊戲了,作爲遊戲愛好者的我當然不能錯過,於是馬去詢問一個玩的好友這遊戲叫啥。額,她說叫旅行青蛙,我搜了半天沒有搜到。再問了一邊才知道,這...
-
高價有機食品造假,誰一次一次傷了國人的心
時下,在各大超市內高價售賣的有機食品深受消費者歡迎。不乏消費者認爲,最貴的就是最好的。然而,若問及如何確保有機食品的質量,卻罕有消費者可以說得上來。濟南一家超市裏拍攝的“有機食品”。有機蜂蜜每公斤358元、有機豬肉每公斤160元、有機雜糧每盒(268克)268元...
-
育兒寶典,孩子的1到8歲的“黃金八年時期”
當寶寶選擇了人間某一位女生,決定讓她成爲自己的媽媽,當這個小生命哇哇墜地時,作爲母親就有了讓她好好長大成人的義務和責任。但是,有很多人第一次當父母的時候,面對孩子很多奇妙的想法,卻不懂得如何引導。沒有被用心愛着和在良好的環境下成長的孩子,很難成長爲一個思...
-
孕婦腿抽筋是怎麼回事,缺鈣或久站容易腿抽筋
孕婦腿抽筋是怎麼回事孕婦腿抽筋的原因1、營養過剩過度的飲食引起富含蛋白質攝入過多,影響碳水化合物的代謝,導致酸性代謝產物堆積,引起電解質紊亂。電解質紊亂的表現之一就是抽筋。2、經常久站懷孕期間走得太多或站得過久,都會令小腿肌肉的活動增多,腿部肌肉負擔增...