披薩的優雅做法,省時省力,只需一個鍋
披薩,是一種孩子們非常喜歡的食物,在國外叫披薩,在中國就是餡餅,但是中國的含蓄,總是不喜言表,不喜華而不實的外放,可是披薩不一樣,從外形來看,因爲色澤誘人,還有多種食材的觀賞性,一時間斬獲了孩子們的心。這個週末孩子又想去吃披薩了,但是今天教你一招,就可以和孩子一起動手DIY披薩了。
說起披薩的本質也就是如此,但是因爲中外的交流再無障礙,所以披薩的做法也變得更爲家常,當它從國際上走下來的時候,就已經深受全國各地消費者的喜好,並且人們根據個人的喜好,在家不用烤爐就可以動手完成。這是爲什麼呢?一個鍋就可以解決這個問題——皇后鍋(安利這款鍋,與普通鍋不一樣的是功能強大,懶人必備,神級操作,詳細自行百度)
材料:300g麪粉、酵母粉、白糖一勺、芝士、乾酪(通常用莫薩里拉乾酪)、番茄醬、蔬菜、洋蔥、蝦仁火腿等等(根據自己喜好,可以任意添加,不要太多了,以免浪費)
步驟:
1、 把上述材料準備好,做好準備工作。
2、 先將300g麪粉加入適量的酵母粉,然後再放入一勺白糖,醒發兩倍大。
3、 上述的基本操作做好,就可以和家裏的孩子一起動手DIY了,首先將皇后鍋上刷上一層油,然後把準備好的麪餅放進去,上面再刷一層油,然後用叉子叉一些小孔孔,抹上醬料還有奶酪。
4、 把準備好的火腿、蝦仁、洋蔥、蔬菜等等放上去,優雅的撒上一層芝士,蓋上鍋蓋即可。(記得用小火,大概半個小時就好了)
這樣美味的披薩就做好了,因爲保留着食材本身的味道,還有原有的香味,還有和孩子一起體驗的快樂,簡直要比外邊賣的披薩好的多的多!喜歡披薩的朋友們一起試一試吧!
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