常喝葡萄酒的好處和功效,葡萄酒有什麼好處
喝葡萄酒的好處和功效有哪些?葡萄酒就是我們常說的紅酒,很多人都對紅酒情有獨鍾。那麼你知道喝葡萄酒都有一些什麼好處嗎?下面就來看看常喝葡萄酒的好處和功效吧。
葡萄酒的營養作用
葡萄酒是一種高級飲料,它裏面具有很豐富的營養。葡萄酒如果喝酒得當那麼就能很直接的對人體神經系統產生作用,能提高肌肉的張度。而且葡萄酒中會含有很多能被人體直接吸收的成分如:氨基酸、礦物質、維生素等等,那麼就能對人體的生理機能得到很好的維持和調節。葡萄酒尤其對身體虛弱的人、以及失眠擁有睡眠障礙的人還有老人的效果更爲顯著。所以葡萄酒可以說是一種很美味的滋補品
葡萄酒助消化作用
當喝完葡萄酒後,如果胃中留有60毫升—100毫升的葡萄酒,那可以胃液的形成的提高到120毫升,從而促進了胃的消化系統。
葡萄酒助醫學作用
此外,葡萄酒中的單寧,還可以調整腸道肌肉系統中平滑肌纖維的收縮性,調整結腸的功能,對結腸-炎有一定的功效。雖然葡萄酒的營養價值很高,但是它畢竟是酒的一種,總會有一定的酒-精含量。因此,不管葡萄酒有多大的功-效,都不能過量飲用。否則,將會破壞人體的免-疫機能,增加人體的患-病機會。
延緩衰老
人的身體就如金屬一樣,在大自然中就會逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍首就是一種細胞核外含不成對電子的活性基團,名叫氧自由基,這種不成對的電子非常容易起化學反應,能夠把蛋白質和脂質等重要生物分子破壞掉從讓人體獲取不到一定的營養需求,進而影響了細胞膜的轉運過程,從而損壞了組織、器的功能,進一步加快了機體老化。紅葡萄酒中含有較多抗氧化劑,能對抗氧自由基進行消除或者對抗,所以具有一定的抗老防病的作用。
美容養顏作用
自古以來,紅葡萄酒作爲美容養顏的佳品,倍受人們喜愛。紅葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表,因爲低濃度的果酸有抗-皺潔膚的作用。雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。專家認爲,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康。
預防心腦血管病
紅葡萄酒能使血液中的高密度脂蛋白升高,而HDL的作用是進行代謝,它可以將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝,所以能有效地把血膽固醇降低,防止動脈粥樣硬化。不僅如此,紅葡萄酒中的多酚物質能夠有效地抑制血小板的凝集,從而防止了血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用,但幾個小時以後就會出現“反跳”,從而使血小板凝集比飲酒前更加亢奮,但是紅葡萄酒就不會有此現象的發生。在飲用了18個小時之後仍然能持續的抑制血小板凝集。
預防癌症
葡萄皮中含有的白-藜蘆-醇,抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞-癌-變,並能抑制癌-細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因爲白藜-蘆醇可使癌-細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
喝紅葡萄酒可防乳腺癌
科學家說,從葡萄酒中提取的原花青素B二聚體是一種非常對於女性來說非常棒的自然物質,並且也可以通過人工提取來合成藥物可以調節女性(女性食品)體內的雌激素水平來抑制乳腺癌,雖然這種原花青素B二聚體的自然物質沒有人工合成藥物的藥力來的大,但是女性只要通過適量的飲用紅葡萄酒也可以很好的預防乳腺癌。若想要儘可能的原理乳腺癌的威脅,那麼方法來了女性每天小酌一杯紅葡萄酒,那麼對於乳腺癌就有一定的預防措施。不過還有一點要強調,紅葡萄酒和白葡萄酒不一樣,白葡萄酒對於乳腺癌來說並無幫助。因爲這種自然物質是來自於葡萄皮中的所以白葡萄酒並無預防乳腺癌的功能
紅葡萄酒對肺有益
近年以來,人們已經開始逐漸認識到紅葡萄酒有益於心臟的這一功效。最近的科學研究又傳來了好消息,紅葡萄酒對於養肺和保肺也有着很好積極的作用。研究人員發現,紅葡萄酒裏含有一種自然化合物,名叫刃藜蘆醇。這種化合物它能夠幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫,能夠有效地抑制造成肺部疾病的有害化學物質的產生。研究人員介紹說,根據世界衛生組織的統計,每年290萬人因爲慢性阻塞性肺病而死亡。其中因吸菸換上慢性阻塞性肺病的人數爲非吸菸者的十倍。
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