胃寒病人養胃,平時要常吃3種暖胃粥
胃寒,一般是由於生冷的食物吃太多,或是寒邪直中所致,患者一般會有胃脘疼痛,得溫痛減,嘔吐清涎,口淡喜熱飲,消化不好等症狀。而胃寒的治療“養”纔是重中之重,患者平時可以多喝些養生粥,一來營養比較全面,二來容易消化,有不錯的養胃功效,那麼,胃寒吃什麼粥暖胃?
山藥胡蘿蔔粥大米100克,山藥20克,胡蘿蔔50克。山藥去皮,洗淨,切成薄片;胡蘿蔔去皮,洗淨,切成薄片;大米淘洗乾淨備用;材料一同放到鍋中,加適量清水,先旺火燒沸,再繼續用小火熬煮40分鐘左右。
作用:山藥是一種平性食物,有健脾益胃,補腎益精,潤肺生津的功效;胡蘿蔔也是一種平性食物,有補肝,明目,健脾,補血,助消化之用;此粥有不錯的暖胃功效,補充營養,強健機體。
小米南瓜粥小米100克,南瓜300克;南瓜切去外皮,切成小塊,小米洗乾淨;材料一起放到電飯鍋裏,加水按下煮粥鍵。
作用:小米雖說是涼性,但煮成粥後涼性轉化成溫性,具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎的功效;南瓜本身性溫,具有中益氣,消炎止痛之用。此粥有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴等功效,尤其適合脾胃虛弱的人食用。
生薑暖胃粥生薑20克,大米100克,蔥白2莖。將生薑、蔥白洗乾淨,切細備用;大米洗乾淨,與適量清水一起放到鍋裏,快要煮熟時加入蔥白、薑末,繼續煮沸,可每天1-2次,連吃3-5天。
作用:生薑解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳,可用於治療寒感冒,胃寒嘔吐,寒痰咳嗽;蔥白髮汗解表,散寒通陽;此粥尤其適合胃寒病人食用,堅持一段時間會有很好的調理效果。
胃寒飲食上應注意什麼飲食要有規律胃不好的人一定要在飲食做出改正。飲食要有規律,到點就要吃飯,每次不能吃太多,七八分飽爲宜,避免暴飲暴食,減輕胃腸負擔。
最好少吃多餐一般胃不好的人吃一點點就會胃脹,尤其是晚上吃太多,還會因爲胃部滯脹而影響入睡,所以建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,正餐還是要正常吃。
避免各種刺激胃寒的人不要吃刺激的食物,比如烈性酒、濃咖啡、生大蒜、辣椒等等,也不要吃過硬,過酸,過鹹,過燙,過涼的食物,以免對胃腸粘膜造成負面刺激,吃的食物要細、碎、軟、爛,做菜的方式最好是蒸、煮、燉等。
晚餐別吃太多胃不好的人湯建議在飯前喝,飯後喝容易增強消化困難,一般晚餐不能吃太多,要遵循早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少的原則,入睡前三小時最好不要吃東西,如果感覺餓,可以喝杯溫牛奶。
溫水牛奶要喝胃不好的人有兩種飲料應該多喝,一是溫水,二是牛奶。溫水可以維持人體的代謝,保持各機能正常動作,牛奶可以形成一層胃的保護膜。
吃些溫胃之物胃寒的人平時可以多吃些暖胃的食物,比如紅棗,山藥,南瓜,生薑,豬肚,胡椒,麪條等等,可以煮麪條或粥時,撒些胡椒或放些生薑,對胃寒的調理是有幫助的。
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