老年人秋天怎麼養胃,推薦7種養胃粥
南瓜、小米、枸杞子各適量,南瓜去皮,切薄片,小米和枸杞子沖洗乾淨,一起放到鍋裏煮沸,再用小火熬煮至米爛瓜軟。
作用:保護胃黏膜,易消化,排毒清腸,秋天養胃老年人可常吃。
山藥枸杞粥適量的山藥、枸杞子、大米適量,還可以加些紅棗,山藥洗淨,去皮,切成小塊,紅棗洗乾淨,用手撕開,枸杞沖洗乾淨,材料放到鍋里加水煮至粥變軟爛且粘稠。
作用:養脾胃,補肝腎,非常適合脾胃功能較弱的老年人。
胡蘿蔔雞蛋粥胡蘿蔔1根,雞蛋1個,大米適量。大米洗淨,胡蘿蔔切小,雞蛋打散,大米和胡蘿蔔洗至熟軟,再倒入雞蛋液,攪拌均勻。
作用:補脾健胃,寬中下氣,還能緩解老年人視力減退的情況。
紅棗蓮子粥紅棗80克,蓮子50克,粳米200克,蓮子要去心,紅棗和粳米洗乾淨,食材放到砂鍋裏,加適量清水,用武火煮滾,後改用文火熬至成粥。
作用:補脾養胃、澀腸固精、養心安神,秋天常喝不僅可養胃,還能改善老年人失眠。
陳皮粳米粥陳皮30克,粳米100克,白糖少許。陳皮和粳米洗乾淨,將陳皮研成細末,把粳米煮至熟軟,再放陳皮末和白糖,再煮片刻。
作用:老年人秋天適量喝,有利於促進胃腸蠕動,對胃病、便祕、痔瘡等療效很好,還有改善老年斑,預防糖尿病。
板栗糯米粥板栗、糯米適量,生薑少許,板栗去皮,切碎粒,糯米洗好,生薑拍碎,先把生薑用砂鍋煎煮,取薑汁,糯米和板栗煮至軟爛,放入薑汁,再煮沸,放少量鹽,溫熱服食。
作用:補腎益氣、強腰膝、驅寒暖胃,可改善尤其適用於老年人腰腿痠痛、關節痛、胃寒等症者。
桂棗花生粥紅棗15顆,桂圓10顆,花生20顆,大米50克,紅糖少許。材料分別清洗乾淨,再一起放到砂鍋裏,大火煮沸,再用小火煮至粥熟軟。
作用:健脾養胃,補中益氣,潤肺止咳,還可治療老年人腸燥便祕。
老年人秋季養胃要領着重調養老年人秋天養胃,飲食應該以溫、軟、淡、素爲宜,定時定量,每餐七八分飽爲宜,可以少吃多餐,適量吃些小米、山藥、花生等養胃的食物,多吃新鮮蔬果,控制動物蛋白的攝取。
注意忌口老年人由於身體機能衰退,抵抗力弱,秋天越來越涼的氣溫容易引發胃病,平時除了要多吃些養胃的食物,還要注意忌口,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物。不暴飲暴食,戒菸禁酒3.加強保暖
加強保暖入秋之後,氣溫慢慢降低,中老年人,以及患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚溫差大,要注意蓋好被褥。
動靜結合胃部分健康與否,和我們的情緒、心態有着非常密切的關係,要講究心理衛生,保持穩定的心情,與愉快的精神狀態,同時,要根據自己的體質,適量的進行鍛鍊,提高身體的抵抗力,減少舊疾復發。
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