補脾的食物有哪些,脾胃溼熱飲食怎樣調理
補脾的食物有哪些
菊花茶:可消除眼睛浮腫及疲勞
性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效。其含有17種氨基酸與維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素。此外,菊花茶,也有舒緩神經的鎮靜效果,對於消除疲勞,提高睡眠品質有明顯成效。
大棗:營養佳品,百果之王
味甘,性溫平。有益氣養血,補脾健胃,生津止渴,強神壯力之功。適用於脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。小兒不宜生食,熟食每次不宜過多,食入過多則助溼生熱,胃脹中滿,損壞牙齒。
香蕉:能提升情緒帶來歡樂有快樂水果之稱
以春天採收的春蕉,風味最佳。歐洲人因爲它能解除憂鬱而稱它爲“快樂水果”。香蕉含有磷、蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時纖維也多。其中所含的生物礆,可以振奮人體的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助大腦製造血清素。
南瓜:健胃消食的高手
南瓜是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能幫助食物消化。
地瓜:補脾胃、益氣力
地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
馬鈴薯:補氣、健脾
馬鈴薯味甘、性平。具有補氣、健脾的作用。宜於脾虛體弱,食慾不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。
脾胃溼熱如何調理
1、苦瓜薏仁粥
材料:苦瓜、薏仁各30克,赤小豆90克,粳米60克。
做法:先將苦瓜洗淨,剖開去瓤籽後切成小塊,與其他食材共煮粥至爛熟,空腹食用。
功效:此方有清熱利溼之功效。苦瓜味苦性寒,可清熱祛暑、養血滋肝、和脾補胃、明目解毒。薏仁有益胃健脾、除痹勝溼、清熱排膿之功效。但胃寒、脾虛無溼、大便燥結者和孕婦慎用。
2、苦瓜排骨湯
材料:苦瓜500克,排骨400克,蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量。
1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗淨切小塊。
2、鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗淨。
3、鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調味即可。
功效:具有消暑解熱的作用。
3、芹菜雪梨汁
材料:芹菜適量,番茄1個,雪梨1個,檸檬半個。
做法:洗淨後一同放入果汁機中攪拌成汁,每日飲用1次。
功效:芹菜中含有豐富的纖維,可以過濾人體內的廢物,刺激身體排毒。番茄可清熱生津,雪梨可以養陰清熱、降火生津。檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,可殺菌,消除色素沉着。以上四味攪汁同服,對肺熱、脾胃溼熱導致的痤瘡效果明顯。
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