减肥食谱一周瘦10斤,国庆节吃这两道菜清淡又美味
女性要想减肥就要学会自己做饭,到了国庆节可能大家都会吃大鱼大肉。那么还是建议少吃油腻,多吃一些清淡的食物,接下来就来学几道减肥餐。
一、凉拌芹菜
步骤:
1、准备好所需的食材,芹菜,胡萝卜,百合等等。
2、首先将芹菜,胡萝卜,百合清洗干净,然后芹菜切成段儿,胡萝卜去皮,百合清洗干净之后掰成瓣儿,然后放入水中焯一遍,焯出变色的时候就可以放入到凉水中,这样可以保持脆嫩的口感。
3、接下来胡萝卜给它切成斜段,然后将芹菜和胡萝卜放入到开水中给它焯一下。
4、最后就可以将芹菜,百合,胡萝卜放入碗中,加入少许的盐,生抽,芝麻油等等就可以了。
这道菜做出来不需要太多的油,很清淡,吃起来也很清爽,口感很脆嫩,如果可以的话可以放入到冰箱中,这样可以让菜和汤汁充分的融合在一起,口感会更佳。
二、芦笋虾仁
步骤:
1、 首先将新鲜大虾去掉外壳,然后去掉虾线,放入到水中进行焯水,然后就可以捞出放凉。
2、 芦笋和香菇清洗干净之后切成段然后焯水,过一下凉水,这样可以让它们保持翠绿。
3、 最后将处理好的虾仁和芦笋还有香菇放入大碗中,加入适量的盐和耗油就可以了。
烹饪小窍门:
1、在处理大虾的时候可以留下大虾的尾部,这样可以看起来更喜庆一些。
2、除了可以配上芦笋,还可以配上黄瓜和芹菜都是可以的,这个根据自己的喜好而定。
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