减肥食谱一周瘦10斤,两道冷菜女人吃了减脂又开胃
马上就要到国庆了,可能很多人都会开始吃大鱼大肉了,但是对于减肥的人来说,其实这样是不利于减肥的,再加上天气干燥,吃起来就非常的上火了,那么接下来就分享给大家一些减肥食谱保证吃起来好吃,做法简单而且还可以减脂。
一、蔬菜沙拉
步骤:
1、准备好所需的食材,藜麦,生菜,黄瓜,圣女果,草莓,百香果醋等等。
2、首先将生菜和黄瓜清洗干净,圣女果和小萝卜也清洗干净,然后根据自己的喜好再搭配一些坚果。
3、然后再准备藜麦将它用水淘两遍,然后放入到锅中煮,煮开之后转为小火煮至稍微松软一些就可以了放凉了。
4、将生菜和黄瓜都切成薄片。小萝卜和圣女果也是对半切开。然后加入适量的百香果醋,搅拌一下。
这样清爽开胃的蔬菜沙拉就做好了。
二、凉拌猪肝
步骤:
1、准备好所需的食材,猪肝,葱姜蒜,干辣椒,盐,料酒,生抽,酱油等等。
2、首先将猪肝的血管分开,然后放入到水中浸泡一会儿,泡出血水。
3、准备好香料部分像是葱姜,蒜瓣,花椒这些都是必要的。将猪肝下锅中倒入适量的清水,再加入老抽,生抽,料酒,盐等等煮开,煮开之后会起沫然后给沫撇掉,煮大概20分钟,检验是否煮熟可以用筷子插一下。
4、之后就可以将猪肝放凉,接下来就可以做凉拌猪肝了。将黄瓜切成长条,猪肝摆放在盘中,黄瓜,蒜末和葱花还有小米椒也摆放在其中。再根据自己的口味调制酱料,可以用醋生抽还有辣椒油等等去蘸着猪肝吃就可以了。
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