一小匙蜂蜜,助消化还能助入眠
市售蜂蜜种类很多,像是龙眼蜜、荔枝蜜、咸丰草蜜、百花蜜等,香气略有不同,夏天到了,来杯甜甜又凉凉的蜂蜜水,消暑解渴之外,以温水取代冰水调制蜂蜜水,对身体还很健康。
早晨一杯 促进排便
蜂蜜能帮助胃肠功能,若排便不顺畅,不妨在早晨起床时,空腹喝一杯以温水沖泡的蜂蜜水,再喝一杯白开水,促进肠蠕动,建议不要用太热的水沖,60度以下的水最适当,以免破坏营养成分。
下午一杯 补充能量
蜂蜜不含脂肪,但含有约35%葡萄糖、40%果糖,这些醣类不经消化,可以直接被身体吸收利用,所产生的能量高,能在短时间内补充所需的能量,下午时间来杯清凉的蜂蜜水,消除整天工作的疲劳感,有助提振精神。
晚上一杯 帮助好眠
中医里,蜂蜜具有补中益气、安五脏的功效,有助于帮助晚间好眠,若有失眠困扰,不妨在晚上来一杯牛奶或是香草茶,加入些许蜂蜜,有助于睡前放松,帮助睡眠。
另外,蜂蜜还能改善血液成分,促进心脑血管功能,以及保护肝脏、提高免疫力等作用,一天一杯蜂蜜水,帮助调节身体,不过要注意的是,一岁一下的婴儿不可以食用,有可能引发中毒,也不适合与豆腐、韭菜同食,容易导致腹泻,糖尿病人也不可食用,以免血糖升高。
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