好吃简单的香菇青菜看这里
香菇青菜
香菇青菜:
材料:新鲜青菜,新鲜香菇,盐,生粉,
1.菜场买的新鲜青菜。
2.青菜去根,去掉黄叶,清水浸泡10分钟去农药,香菇洗净,备用。
3.起油锅,炒青菜,炒一会后放入香菇。
4.炒的差不多了,就放调料,兑点生粉打芡就可以出锅了。
香菇青菜汤的做法:
1.虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用。
2.锅中放油,倒入香菇片翻炒,倒入适量的水,倒入青菜。
3.最后放入虾皮,临出锅时,倒入调味料即可。
香菇青菜
小贴士:
香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌的作用。
适宜人群:中医认为:香菇性味甘平。入胃经。能益胃气,托痘疹,止血。
一般人群都可食用。特别适宜肥胖者、儿童、老年人、体虚、产后及贫血、肿瘤、高血压等心血管疾病患者。
烹调注意:此汤在出锅前一定要用大火,汤才会鲜。
以上就是我们为大家整理的关于香菇青菜的做法,营养美味都有了,喜欢菌类的朋友赶紧动手做吧!为了帮助朋友们解决的更多的生活难题,我们还准备了大量的关于生活健康的知识,需要的朋友进来看看哦!
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