在家里就能煮出的美味奶茶做法,健康低糖喝到饱
奶茶为女生的生活带来甜蜜的气息,不管学习工作中有多少压力,一杯奶茶都能解决。难怪有不少女孩喝到美味的奶茶都会惊呼自己的命就是奶茶给的。奶茶的确集合了所有女生喜欢的元素,柔和的牛奶,清香的浓茶,Q弹的珍珠,透心凉的冰块,喝一口就能够心情变好。
外面买的奶茶不仅昂贵,而且还添加了很多色素和糖分,令女生的健康堪忧。所以最好的方法就是自己制作奶茶,将口感调整成最适合,将添加剂调整成最低。
奶茶的做法
一、准备材料
自己做奶茶的好处就是可以选择最好的原料,而且还会比市面上的奶茶更便宜。有很多奶茶都是用廉价的奶精、茶包兑出来的,对人体是有所伤害。选择纯牛奶、红茶茶叶、仙草、珍珠,就是所有需要的原料了。
二、熬焦糖
用小火煮白砂糖,等到颜色变成糖浆色的时候放入珍珠熬制。这样煮出来的珍珠自带甜味,特别香软,可以为奶茶增加天然的甜味。煮焦糖刚开始不能搅拌,会导致糖分重新析出,口感就不好了。
三、熬仙草
仙草可以直接买成块的,也可以自己仙草梗来煮,可以一次性多煮一些,平时吃着清凉。将仙草梗泡水清洗后放到加热,将仙草梗过滤出来挤出汁水混合。加入魔芋粉再次煮开,放到容器中放凉,凝结后切成小块。
四、煮奶茶
将牛奶和茶叶一起煮,茶叶的香味会进入到奶里面。焖煮五分钟后用干净纱布进行过滤,将茶叶滤掉,奶茶也会更加丝滑。
五、调制奶茶
在做好的奶茶中放入仙草块和珍珠,放入冰块,一份美味的奶茶就完成了。
奶茶口感润滑,里面还有各种配料,让人吃起来回味无穷。
-
都市年轻人应该追求什么样的生活?
现在的年轻人热忠于甜点,咖啡配甜点生活美滋滋。现在人们对于甜品的定义不仅仅是好吃就行,那还得好看呢。小编也是个吃货,所以经常研究美食,当然甜品也绝对是必不可少的。在咱们国内广州有港式茶点,那西式甜点无疑就是在都市城市上海了。上海市在经济交通金融科技会...
-
夏季自制清凉冰沙,你需要这四个配方
到了炎热盛暑,不少的饮品店都推出了冰沙来吸引人们的眼球。的确将冰块和饮料打在一起的方法要比直接放冰块更加高明,每一口都有冰爽的小颗粒冲击口腔,更加能够降温。冰沙主要配料有茶和水果,自己制作也非常简单而且简单放心,但是你需要先知道这四个完美的配方,准备好...
-
蔓越莓奶酥饼干(甜美小甜点送给男朋友必备)
充满甜蜜的奶酥饼干,送个男盆友的小点心,点心小必备的下午茶。准备材料:蔓越莓干70克、奶粉50克、黄油80克、低筋面粉110克、糖粉30克、蛋黄3个。步骤一:将所有黄油倒入碗中,搅拌至没有硬块,也可以选择隔水加热搅拌至没有硬块。步骤二:将融化好的黄油倒入糖粉,搅拌均匀...
-
黄桃罐头怎么做,简易自制方法保存营养
七、八月份正是黄桃上市的季节,黄桃的肉质富有弹性,吃起来口感十分柔软,闻起来有甜蜜的蜂糖味道。它的外形金黄,营养丰富,被人们称作养生之桃。它的价格也比一般的水果更贵一些,因为运输困难容易损坏变质,所以经常做成罐头保存。女性吃黄桃的好处黄桃做成罐头有着甜蜜...