女生冬天补血养气就吃这两样,最好的美容是食补
很多女生在冬天都要经受寒气的考验,手脚冰冷,你需要食物来让身体温暖起来。食补是一种传统的保养方式,学会按照时节来选择食物,可以让女生在冬天也拥有红润光泽。分量两款滋润补养的家常菜,让女生在冬季焕发光彩。
一、萝卜煮肉汤
萝卜是冬天中最适合女性的食材,萝卜被称作平价人参不是没有原因的,这是因为它有着强大的润燥功能,在干燥冬天补充水分。萝卜在炖煮的过程中会变得透软清甜,可以让同煮的肉类变得更加鲜嫩。
将切丁的三层肉和姜蒜一起进行煸炒去肉腥味,等到表面有少许焦黄出现加入萝卜块,加入酱油翻炒。先进行炒制会让味道变得更加浓郁,五花肉油炒出来之后入口也能更清爽。将油水逼出,加水炖煮直到肉质软烂萝卜透明,一碗浓郁萝卜肉汤就完成了。将寒冷的冬季平常这款汤,让暖意至留到心里。
二、干锅烧鸭肉
鸭肉是非常温和的滋补食材,其中有非常高含量的氨基酸可以让女生肌肤紧致。鸭肉肉质紧实,比鸡肉更加清凉润肠,和土豆做成一份干锅硬菜,是冬天分享美食的最佳享受。
鸭肉的膻味是很多女生排斥的原因,所以在烹制之前要做好腌制工作才能够让风味更足,酱料包括八角、桂叶、酱油、姜片。热油将姜蒜和大葱炒上色,加入腌制好的鸭肉进行炒制,等待颜色焦红的时候倒入酱料换成高压锅压制十分钟,然后放进土豆共同焖煮,高压锅充气之后开着盖子收汁,盛盘后撒上一点白芝麻和葱花。一份干锅鸭带着软绵的土豆和咸香的鸭肉就完成了,沾一口浓稠的酱汁平常,异域香料扑鼻,厚实的肉质带来满足。
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