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有关黄瓜拌茄子的精选知识

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  • 黄瓜拌茄子

    黄瓜拌茄子

    这个小冷菜就是这几日糊弄出来的,用来配馒头,挺清爽开胃呢!如果你也不想做饭、吃放,可以试试这个,当然了,为了营养更加全面,还可以在里面放个煮鸡蛋、火腿丁啥的。黄瓜拌茄子原料:黄瓜、茄子、青椒、香菜调料:生抽、老干妈辣酱...

  • 鱼香拌茄子

    鱼香拌茄子

    很多人吃过的川菜鱼香茄子都是以热菜的形式上桌的,其实在博大精深的川味菜品中鱼香茄子乃至整个鱼香菜系是分为冷热两种做法的。今天小云就给大家介绍一款凉拌的鱼香茄子。这道菜小云做过两次,自我感觉真的很好吃,而且很...

  • 凉拌黄瓜的做法,多吃黄瓜对人体有哪些好处

    凉拌黄瓜的做法,多吃黄瓜对人体有哪些好处

    黄瓜是一种能食用也能作为配菜的食材,最常见的就是凉拌黄瓜,但是因为做法很多种,最后导致很多人混乱了,就不知道该怎么去下手为好,那么黄瓜最简单的凉拌怎么做呢,多吃黄瓜又有哪些好处。凉拌黄瓜口感爽口、香脆,对女性而言有...

  • 凉拌蒜蓉茄子

    凉拌蒜蓉茄子

    茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;接下来就教大家怎么做一道又好吃又简单的凉拌蒜蓉茄子。凉拌蒜...

  • 凉拌黄瓜的做法大全

    凉拌黄瓜的做法大全

    黄瓜不能切得太细太薄,0.3〜0.4厘米厚的片是最佳厚度。用不同调味品可拌成不同风味的凉拌黄瓜。如蒜泥黄瓜,将切好的黄瓜上加点大蒜泥,再拌上盐、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成姜末,就可以拌出姜汁黄瓜;放糖醋拌即可...

  • 剔骨肉凉拌黄瓜

    剔骨肉凉拌黄瓜

    令人胃口大开的荤素凉拌菜昨天寒露。紫菊黄花风露寒。寒露与霜降是晚秋最后两个节气,寒露后,秋声乍起梧桐叶落,冷风淅淅疏雨潇潇,黄栌苦竹就都有愁意了。《月令七十二候集解》中记载:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”古代把露...

  • 凉拌茄条

    凉拌茄条

    茄子的做法我已经开发出十几种,自然有那么一些抄袭之作,幸之这方面还没有保护知识产权一说,我的抄袭之作也能在各种餐桌上发表,有些人读来,评价颇高。原来是我虽抄袭,却也改良,我在饮食上完全是一个改良主义者。比如很多人用...

  • 田园拌茄子

    田园拌茄子

    盛夏来临,就想吃清淡滋味,每每这时就会想起妈妈做的手撕茄子。小时在农场住时,家里是平房,前后都有院子,爸爸每年都会在院子里种菜,茄子、辣椒、豆角、西红柿、香菜、生菜、小葱,每到盛夏就可以吃到自家种的蔬菜,做饭前去地里...

  • 猪肝拌黄瓜

    猪肝拌黄瓜

    猪肝拌黄瓜材料:猪肝300克,黄瓜200克,香菜段20克调料:盐、酱油各5克,醋3克,味精2克,芝麻油适量猪肝拌黄瓜的做法1、黄瓜洗净,切条。2、猪肝洗净切片,焯水,捞出沥干。3、将黄瓜摆在盘内,放入猪肝、盐、酱油、醋、味精、芝麻油,撒上...

  • 凉拌黄瓜怎么做好吃,凉拌黄瓜的做法

    凉拌黄瓜怎么做好吃,凉拌黄瓜的做法

    凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。凉拌黄瓜的做法食材准备:黄瓜一根,油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量。做法:1、准备黄瓜一根,配料适量。2、黄瓜切...

  • 雪梨拌黄瓜

    雪梨拌黄瓜

    黄瓜一直是我夏天最爱的蔬菜基本上每天要会拌上一盘时间匆忙的时候直接拍几下,做个拍黄瓜时间充裕的时候就慢工细活,切个蓑衣黄瓜当然黄瓜的吃法还有很多今天再推荐一道小清新的凉拌黄瓜将清甜的雪梨切成细丝,与事先用盐...

  • 黄瓜拌虾皮

    黄瓜拌虾皮

    【黄瓜拌虾皮】春天的味道食材黄瓜虾皮蒜瓣生姜红辣椒粉香葱黄瓜拌虾皮的做法1、黄瓜洗净,略微削去表皮的突起,用刀背拍两三下,再切成小块;用少量盐腌制五六分钟,析出水份,将析出的汁水倒掉不要;2、虾皮清洗一下,沥干水份备用...

  • 凉拌黄瓜肉片

    凉拌黄瓜肉片

    明天,是孩子的中考时间了,作为考生家长,一点紧张的心情也没有,超级淡定,虽然对孩子学习状况保持淡定,但饮食上,注意改变,以清淡为主,兀自认为,不要用油糊住了孩子的心性,让他保持清朗的心境去迎接考试。于是,对于喜欢肉食的孩子,不...

  • 凉拌黄瓜油豆皮

    凉拌黄瓜油豆皮

    黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有...

  • 黄瓜怎样凉拌才好吃,凉拌黄瓜的做法

    黄瓜怎样凉拌才好吃,凉拌黄瓜的做法

    【导读】黄瓜怎样凉拌才好吃?黄瓜是一种常见的食材,尤其是夏季吃黄瓜有很多的好处哦。那么,黄瓜怎样凉拌才好吃,黄瓜有哪些凉拌做法?一起和6681小编来看看黄瓜怎样凉拌才好吃及凉拌黄瓜的做法介绍吧!黄瓜怎样凉拌才好吃...

  • 拌茄泥

    拌茄泥

    茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老的功能,而且还有清热解毒的作用。拌茄泥是一道家常菜肴,烹饪中不用过油,配上浓郁的蒜香,非常健康,下面小编就和大家分享家常拌茄泥的做法。拌茄泥原料:茄子500克,蒜茸10克,芝麻酱8克,精盐2克...

  • 黄瓜拌黑木耳

    黄瓜拌黑木耳

    黑木耳有着清道夫的雅号,食用黑木耳可清除人体内的脏污,还具有清肺的功效,推荐抽烟人士及从事粉尘环境工作人士食用。黑木耳特别是那种小小如硬币大小的碗耳,价格到了70一斤。不过黑木耳是干制品,看似价格不低,但20几朵干木...

  • 五味凉拌黄瓜

    五味凉拌黄瓜

    凉拌黄瓜是个简单的菜,但其中的味道是不简单的,做个不一样的凉拌黄瓜菜:五味凉拌黄瓜,算作应景。五味凉拌黄瓜---炎炎夏日里的清凉小菜原料:黄瓜、油、精盐、小葱、红干椒、泡椒、花椒、香油、陈醋、白糖、生抽、大蒜五味...

  • 凉拌桔梗黄瓜

    凉拌桔梗黄瓜

    凉拌桔梗黄瓜原料:桔梗丝100克,黄瓜1/3根,蒜3瓣。调料:辣椒酱2汤匙(30克),白醋1汤匙(15ml),糖3茶匙(15克),盐1茶匙(5克),白芝麻少许。凉拌桔梗黄瓜的做法1、桔梗丝洗净后浸泡在水中,变软后,用一根竹签从桔梗的尾部插入,然后撕成细条。把...

  • 茄子肉酱干拌面

    茄子肉酱干拌面

    肉酱是用猪里脊肉和豆瓣酱做成,可以用来拌面条,拌饭吃,也可以蘸着一些蔬菜吃。面条是生活中的主食,吃法也非常多,下面小编教大家茄子肉酱干拌面的做法。茄子肉酱干拌面主料:面条,500g;长茄子,1根;猪肉,50g辅料:油,适...

  • 黄瓜拌豆芽

    黄瓜拌豆芽

    黄豆芽有丰富的维生素C和人体所必需的一些氨基酸。黄豆芽的吃法很多,今天给大家介绍黄瓜拌豆芽。黄瓜拌豆芽主料:黄豆芽,500g;黄瓜,1根;红椒,半个辅料:香油,1大匙;香醋,1/2小匙;盐,1小匙;鸡精,适量;白糖,少许黄瓜拌豆...

  • 拌地黄瓜

    拌地黄瓜

    在山东有种黄瓜土话叫地黄瓜,尤其是胶东一带盛产。长得粗粗壮壮,一个大的要一斤多重,颜色没有那种常见的黄瓜绿,是那种嫩绿的颜色,有的还要白些。口感上是非常脆,肉质是白色的,生吃甜滋滋的,水分很大,你要是出去游玩,带上几个地...

  • 紫苏拌黄瓜

    紫苏拌黄瓜

    紫苏拌黄瓜材料:紫苏叶、黄瓜;紫苏拌黄瓜的做法1、紫苏叶洗净,剁碎,放在研钵里,加少量盐,捣出汁;2、黄瓜洗净去皮,切成半月形;紫苏碎末及汁、黄瓜片混合,加少量盐,淋一点植物油、生抽,搅拌均匀入味,即可食用。清新爽口凉拌菜,简简单...

  • 黄瓜丝拌黄花菜

    黄瓜丝拌黄花菜

    黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,...

  • 做凉拌茄子的方法

    做凉拌茄子的方法

    将鲜茄子一剖为二,在有皮的一面用刀切成菱形,上笼蒸透。将蒸好的茄子盛入碗中,加入少许精盐、味精、白糖,拍几瓣蒜,再淋上少许熟豆油,然后将茄子捣烂同调料拌匀,即可食用。...