黄瓜怎样凉拌才好吃,凉拌黄瓜的做法
【导读】黄瓜怎样凉拌才好吃?黄瓜是一种常见的食材,尤其是夏季吃黄瓜有很多的好处哦。那么,黄瓜怎样凉拌才好吃,黄瓜有哪些凉拌做法?一起和6681小编来看看黄瓜怎样凉拌才好吃及凉拌黄瓜的做法介绍吧!
黄瓜怎样凉拌才好吃
做法一
材料
黄瓜,小葱,花椒油,芝麻油,贵州油子辣,白糖,糟辣子
做法
1.黄瓜切条状后用食用盐拌匀
2.贵州糟辣子。贵州辣哈哈。
3.小葱。花椒油,芝麻油。贵州油子辣(辣哈哈),白糖。糟辣子。全部放入黄瓜盆中拌匀。
4.腌制10分钟左右就可以吃了。
做法二
黄瓜怎样凉拌才好吃
材料
黄瓜1根,盐3克,白砂糖2克,色拉油5ml,香醋10ml,蚝油15ml,鸡精2克,老干妈10ml
做法
1.洗净黄瓜,用刀背拍成四条
2.切小段
3.把调料做成碗汁
4.黄瓜放入大碗,倒入碗汁
5.拌匀
6.盖上保鲜膜,冰箱冷藏1小时
做法三
材料
蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖
做法
1 将黄瓜反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟。
2 将黄瓜拍碎。
3 准备调味汁。我这里用的是蒜泥生抽醋少许,糖一点点,芝麻油略多点。
做法四
材料
黄瓜怎样凉拌才好吃
新鲜黄瓜1根,鸡精,白胡椒粉,盐,姜汁醋,白糖,麻油
做法
1、黄瓜切片,加入鸡精、白胡椒粉、盐腌出水分;
2、倒掉腌出的黄瓜水后加入姜汁醋和白糖腌制三分钟;
3、将黄瓜片摆盘,用提子装饰,淋上麻油即可。
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