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  • 猪骨汤放什么材料怎么熬才会白,想要汤变奶白色两个因素很重要

    猪骨汤放什么材料怎么熬才会白,想要汤变奶白色两个因素很重要

    相信很多人都爱喝骨头汤,但是我们却发现,饭店的骨头汤通常都是奶白色的,看上去像炖了很久,给人一种骨头中的营养都炖化在汤汁中的感觉,而自己在家炖的骨头汤,炖了几个小时,还是清汤,炖不成奶白色,喝起来就感觉少了点味道。那么...

  • 食疗养生汤,秋季养生多喝汤养生汤煲汤食谱

    食疗养生汤,秋季养生多喝汤养生汤煲汤食谱

    在这个凉爽但又容易引发各种疾病的秋天,就让我们一起喝喝汤、养养身,把疾病赶走,让这个秋季有备无患。食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。而在我们所吃的各种食物中,汤是一...

  • 红烧肉的做法,最正宗的做法一学就会,好吃到汤汁都不放过

    红烧肉的做法,最正宗的做法一学就会,好吃到汤汁都不放过

    提到红烧肉都大家都不陌生了,不同地区的红烧肉做法也不一样,所以味道也不一样,但是不管怎么做都是非常好吃的,那么如何做得到色泽好看又好吃呢?要想做的不油腻,连汤汁都可以下饭,就需要准备这个材料才行,那么接下来让我们学...

  • 羊肉汤,补身体的汤水

    羊肉汤,补身体的汤水

    羊肉汤中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入...

  • 梦见喝汤、菜汤

    梦见喝汤、菜汤

    梦见喝汤,不久的将来能得到贵重的礼物。梦见给别人菜汤,家里会有好事。男人梦见菜汤,很快会有好消息。女人梦见菜汤,不久就会应邀参加婚礼。已婚女人梦见喝汤,要怀孕。商人梦见喝汤,要去国外游,能发大财。旅行者梦见喝汤,途中...

  • 如何煮汤圆,汤圆怎么煮

    如何煮汤圆,汤圆怎么煮

    汤圆起源于宋朝。当时明州(现宁波市)兴起吃一种新奇的食品,即用芝麻粉、猪油、白砂糖混合物做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区...

  • 《跨界歌王》张继科变鸡汤科,永不放弃才能站的

    《跨界歌王》张继科变鸡汤科,永不放弃才能站的

    由北京卫视重磅推出,北京电视台、华录百纳蓝火、完美世界影视、鑫宝源、北京文化、京视卫星传媒携手打造的大型明星跨界音乐节目2017《跨界歌王》半决赛下半场即将于本周六(6月24日)20:30在北京卫视播出。“乒坛满贯”张...

  • 适合孕妇的乌鸡汤做法,放入这些食材可以补气血

    适合孕妇的乌鸡汤做法,放入这些食材可以补气血

    乌鸡汤是非常滋补的,乌鸡里面含有丰富的蛋白质还有各种维生素以及微量元素,所以肉质的营养是要高于普通鸡的,而且脂肪也很低,做成汤也不会觉得油腻,不管是肉质还是汤汁都是高级的营养滋补品,所以女性常吃对身体是大有好处的...

  • 秋季养生多喝汤,养生汤煲汤食谱

    秋季养生多喝汤,养生汤煲汤食谱

    在这个凉爽但又容易引发各种疾病的秋天,就让我们一起喝喝汤、养养身,把疾病赶走,让这个秋季有备无患。食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。而在我们所吃的各种食物中,汤是一...

  • 煲汤怎么做好吃,炒菜盐放多了怎么办

    煲汤怎么做好吃,炒菜盐放多了怎么办

    炒菜时候的盐等调味料必须要控制得很好,才能煮出一道好菜,那么如果烹调的过程中不小心放多了盐,那可怎么办?煲汤怎么做好吃?炒菜盐放多了怎么办烹饪最讲究的就是菜肴的味道,要咸淡适中,口感可人才算是上好的佳肴。但是有时候...

  • 自制清汤火锅底料,吃放心的火锅

    自制清汤火锅底料,吃放心的火锅

    一、自制筒骨火锅底料主料:筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料:料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段清汤火锅底料做法:将筒骨放入汤锅中加清水,上火烧开,撇去浮沫,转中小火熬4小时,加入调料...

  • 高汤怎么做,高汤的做法

    高汤怎么做,高汤的做法

    高汤是烹调必不可少的东西,若用高汤烹饪菜肴,这菜做出来,就会鲜美许多。但是高汤的做法可以是有讲究的,下面就教大家高汤怎么做?高汤的做法炖高汤的时候,要用冷水,盖过里面的物料,加酒以去荤物的腥味,但是切忌放葱姜等物,以防和...

  • 四物汤的作用,喝四物汤需谨慎此汤有副作用

    四物汤的作用,喝四物汤需谨慎此汤有副作用

    一、四物汤的功效与作用四物汤不仅可以滋润肌肤、补血,还有很多功能,大家一起看来看看吧。1、白芍性味酸苦、微寒,作用于肝、脾,具有补血滋润、缓解疼痛,以及纾肝健脾等作用。《唐本草》说它“益女子血”,现代中医认为白芍...

  • 鸡汤放什么材料煲汤好喝,这四款炖鸡汤的做法营养健康

    鸡汤放什么材料煲汤好喝,这四款炖鸡汤的做法营养健康

    鸡肉营养丰富蛋白质含量高,消化吸收良好,经常吃鸡肉有助于增强体质,中医认为鸡肉味道甜性质温和温脾益气养血,这是一种很好的营养食品。特别是炖菜它温和湿润,适合所有年龄段。在冬春之交为家人炖鸡汤不仅可以防止秋季干燥...

  • 人间有四季,汤有四物汤,四物汤怎么做呢

    人间有四季,汤有四物汤,四物汤怎么做呢

    四物:当归、川芎、白芍、熟地各10克四物汤怎么做做法:1,用清水泡洗一下,清洗不用太久。2,装入纺布袋中,放在清水中泡着,可以前天夜里泡着第二天早上起来后连同泡的水一起煎,这样可以快速的煎出汁。3,放到锅里大火烧开,水开了以...

  • 美味可口的鱼汤,清炖鱼汤

    美味可口的鱼汤,清炖鱼汤

    清炖鱼汤的做法(一)清炖鱼汤1、猪油烧热,放入姜丝爆一下就加水。2、把鱼放入锅里,加盐。这个做法就是鱼不用油煎而是生的入汤锅,这样的鱼汤颜色雪白,味道很鲜。如果用油煎,鱼汤就不够白了,而且鲜味也打折。很多MM可能要说这不...

  • 汤唯调侃道 放个屁 臭死你

    汤唯调侃道 放个屁 臭死你

    导语:第71届威尼斯国际电影节北京时间昨日凌晨在意大利闭幕,在奖项方面中国电影颗粒无收。不过,作为闭幕片,《黄金时代》剧组导演许鞍华、主演汤唯、冯绍峰等人走上红毯,以及担任竞赛单元评委的陈冲性感亮相,也算是在本届威...

  • 老火靓汤经典汤谱,102种老火靓汤教你煲起来

    老火靓汤经典汤谱,102种老火靓汤教你煲起来

    ◇煲汤小常识煲汤在烹制上并不很繁琐,但是需要的烹调时间很长,有些耗工夫。事实上煲汤很容易,只要原料调配合理,慢慢在火上煲着即可。水开后,改为小火慢煲,火候掌握在汤可以开着即可。原料要与冷水一起下锅,这样能把原料里的...

  • 炖骨头汤放醋好吗,炖骨头汤放醋能补钙吗

    炖骨头汤放醋好吗,炖骨头汤放醋能补钙吗

    俗话说“骨头的精髓在汤里”。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也到处可见。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体...

  • 靓汤里放冬瓜的减肥汤大全

    靓汤里放冬瓜的减肥汤大全

    >>>推荐:天后李孝利教你生菜减肥法冬瓜海带汤:冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。将冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减...

  • 炖鸡汤好喝又营养的方法,放入六种好食材熬汤又白又浓

    炖鸡汤好喝又营养的方法,放入六种好食材熬汤又白又浓

    鸡汤是女性滋补最好的药膳,它具有温补的功效,在秋冬之际喝上一碗,能够让身体全都暖和起来。一碗又白又浓的鸡汤看起来就非常有食欲,鸡肉暖嫩,汤水咸香,是家里就可以制作的补汤。鸡汤怎么炖好喝又营养,放入这六种配料食材让你...

  • 四物汤

    四物汤

    【组成】当归(10克)川芎(8克)白芍(12克)熟地(12克)【功用】补血调血。【主治】冲任虚损。月水不调,脐腹疼痛,崩中漏下。血瘕块硬,时发疼痛。妊娠胎动不安,血下不止,及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热。【用法】现代服法:作汤...

  • 减脂期间能喝汤吗,这种汤放心喝不会让你长肉

    减脂期间能喝汤吗,这种汤放心喝不会让你长肉

    南方人爱喝汤是真的,但我们会发现南方人的身材大多娇小,这可能跟地域生长有关,但也羡慕他们这种吃不胖的体质,可能多半是喝汤有关,因为饭前来上一碗汤就已经增加了饱腹感,所以米饭和菜自然是要少吃了些。但喝汤就能减肥?如...

  • 巫婆汤,七日瘦身汤的做法

    巫婆汤,七日瘦身汤的做法

    七日瘦身汤是目前非常火爆的一种减肥瘦身汤类,因其纯天然制造,自己在家中也可以制作,无任何毒负作用,以及其相传的神奇效果而使得很多人都在追捧七日瘦身汤,七日瘦身汤又名为巫婆汤,可能是因为它的减肥效果十分明显,而被人夸...

  • 如何煲汤 煲汤技巧大全 广东煲汤常识

    如何煲汤 煲汤技巧大全 广东煲汤常识

    煲汤要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。煨汤火候的要诀是大火烧沸,小火慢煨。煲汤是家常菜肴中不可缺少的一道风景,怎样煲汤,如何煲汤是每个主妇必...