有关清蒸的精选知识

热门的清蒸鉴赏列表为大家整合了清蒸相关精彩知识点，清蒸相关知识大全，清蒸相关精彩内容，生活更精彩、形象更出众，就在清蒸鉴赏列表，他会让我们的生活更自在，需要清蒸相关知识内容的你请关注清蒸鉴赏列表。

首页 > 有关清蒸的精选知识

清蒸黄花鱼，健脾开胃益气的好食物

清蒸黄花鱼清蒸黄花鱼做法材料：黄花鱼1条，蒸鱼豉油(或生抽)，生姜，葱做法做法：1、鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7-10分钟(按鱼的重量)。3、鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的...
调理贫血头晕食谱清蒸鲈鱼

对于经常贫血的女性，要适当吃些补血的鲈鱼，常见的做法就是清蒸，保留营养不流失，肉质鲜嫩，非常的好吃，百吃不厌哦。【调理贫血头晕食谱清蒸鲈鱼】主料：鲈鱼500克、辅料：油适量、盐适量、生姜1块、大葱段适量、蒸鱼豉油2勺、...
鲳鱼怎么做之清蒸鲳鱼的做法

清蒸鲳鱼做法：食材明细鲳鱼怎么做鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量制作步骤1.准备好材料。2.鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。3.把鱼放入碗中，加入葱、姜，1/...
清蒸螃蟹做法，喜欢吃螃蟹的可以看看

原料:螃蟹、姜、醋特色:清蒸螃蟹最简单，最家常，最健康的吃法——强烈推荐。螃蟹做法操作:1、蟹买回后放入清水中扣上盖子浸泡20分钟，然后反复用清水冲净。2、蒸锅中倒入清水，将螃蟹倒入蒸笼中(最好肚子朝上，以免在蒸制时，蟹...
清蒸石斑鱼的做法，石斑鱼营养丰富肉质细嫩

食材用料石斑鱼1条葱20g相克食物姜10g相克食物胡萝卜10g相克食物白酒少许花生油30ml蒸鱼豉油30ml清蒸石斑鱼清蒸石斑鱼的做法1.石斑鱼去鳞及内脏洗净。2.在鱼身的两面打上一字刀。3.在盘中垫上些葱段和姜片。4.放入石...
清蒸螃蟹做法，喜欢吃螃蟹的可以看看

原料:螃蟹、姜、醋特色:清蒸螃蟹最简单，最家常，最健康的吃法——强烈推荐。螃蟹做法操作:1、蟹买回后放入清水中扣上盖子浸泡20分钟，然后反复用清水冲净。2、蒸锅中倒入清水，将螃蟹倒入蒸笼中(最好肚子朝上，以免在蒸制时，蟹...
清蒸大螃蟹百吃不厌，但螃蟹的这种做法好吃到吮指

说起螃蟹许多人都会选择清蒸或者是用清水煮，不管是哪一种吃法都是百吃不厌的，但其实有一种螃蟹的做法是比较不为人知的，也是经常会出现在闽南地区的一种吃螃蟹的做法。这道菜上来之后保证每个人都会特别喜欢，现在正是吃螃...
清蒸大闸蟹的做法步骤，这一步保你吃上满口的蟹黄肥膏

秋天正是吃螃蟹的季节，要说味道鲜美的螃蟹当属我大闸蟹了，只要是新鲜的，转着眼珠的，那绝对是横行霸道的主。如果想吃大闸蟹还是要吃阳澄湖的大闸蟹，外壳都闪着光泽，而且去壳的时候里面也没有一些污染物，是非常的干净的。大闸...
清蒸平鱼，含有丰富的微量元素

清蒸平鱼清蒸平鱼做法材料：鲜平鱼1条、葱丝适量、胡萝卜丝适量、盐适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、花生油适量、葱片适量、姜片适量做法：1、平鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨;2、两面抹上盐和胡椒粉，放上葱片和姜片，腌制15...
清蒸黄花鱼，健脾开胃益气的好食物

...
清蒸螃蟹的做法和步骤，蒸螃蟹的时间最讲究

现在正是吃螃蟹的季节，这时候的蟹黄蟹膏都是肥美的，吃上一口简直是人间的美味，多次情况下，螃蟹选用蒸的比较多，但是要如何去蒸还是门技术活，有时候蒸出来的螃蟹虽然熟是熟了，但是螃蟹的脚会脱落，而且也有腥味，这对于口感来说是...
美味家常菜，正宗清蒸草鱼的做法与秘诀

清蒸草鱼相信很多朋友都爱吃，它味道鲜美，肉质嫩滑，加上美味的汤汁，可谓人间极品啊!但是清蒸鱼鲜嫩的同时，要保证去除它的腥味，就看你用什么酌料去蒸了，清蒸草鱼的做法多种多样，下面小编推荐几款清蒸草鱼的做法，保证去除腥味的...
生蚝的家常做法，清蒸生蚝最简单的做法

生蚝是很多人喜欢吃的一种海鲜品，生蚝也叫做生牡蛎，其营养很丰富，我们在外面经常能在饭桌上所遇见，食用的时候味道鲜美，引人诱惑，但是如果想自己在家动手做生蚝，那么该怎么做才好吃呢。我们先到市场买好食材，准备好生蚝适量、...
如何做平鱼，清蒸平鱼鱼肉更加松软鲜美

食材明细平鱼适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、葱姜适量、红椒适量如何做平鱼清蒸平鱼的做法步骤1、原料：平鱼、葱姜、红椒。2、平鱼清洗干净，去内脏，去鱼鳃。在鱼背上切几刀直刀。3、清洗干净的鱼放入料酒、少许食盐，腌渍1...
怎样做清蒸阳澄湖大闸蟹好吃，清蒸阳澄湖大闸蟹的做法

清蒸阳澄湖大闸蟹是最经典也是最好吃的一种做法。清蒸阳澄湖大闸蟹为著名上海菜，此菜主要突出螃蟹原形原味、色泽橙黄、蟹肉鲜美、营养丰富。清蒸阳澄湖大闸蟹的原料：需要淡水蟹2500克、绵白糖150克、葱花、姜末各50克...
带鱼的家常做法，不炸不煎清蒸起来最健康，女性吃了不长胖

提到带鱼，虽然吃起来是很香的，但是许多人都会觉得带鱼的口感吃起来会有点发硬，在这样的情况下，烹饪方式一般都选用油炸来吃会比较弥补不足。但其实在购买带鱼的时候也可以选择新鲜的带鱼，因为新鲜的带鱼比起冰冻的带鱼口感...
清蒸鲍鱼的做法，高级营养食材就要这么做

清蒸鲍鱼材料：鲍鱼，姜，葱，酱油。做法1.其实也就跟蒸鱼的方法一样.活鲍鱼让卖的人处理好。2.再刷洗干净摆上碟.姜葱切丝铺在上面，倒点美极鲜酱油。3.蒸锅把水烧开后放入鲍鱼.大火蒸八九分钟关火.取掉姜葱丝。4.要PL再加点新...
清蒸黄花鱼的做法，揭清蒸黄花鱼的营养价值

清蒸黄花鱼的做法一食材主料：黄花鱼350g辅料：油，盐，剁椒，葱，姜，蒸鱼酱油做法：步骤1.将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿;姜切片，葱一部分切段，一部分切葱花。步骤2.盘子下面铺上姜片和葱段，将腌制好的鱼放上，上面再放上几片姜。步骤3....
闽菜系清蒸桂鱼，清蒸桂鱼的制作方法

清蒸桂鱼是一道福建的汉族传统名菜，属于闽菜系，其特色为色泽淡稚悦目，味似蟹肉，鲜香馥郁。桂鱼的制作方法。制作方法①材料：桂鱼，大葱，朝天椒，姜，海鲜酱油，盐，料酒。做法：1）姜切片，大葱切细丝，朝天椒切小段，备用。2）桂鱼去鳞去内脏，洗净...
清蒸平鱼，含有丰富的微量元素

...
清蒸鲈鱼的做法，鲈鱼的营养价值及功效与作用都有哪些

鲈鱼的基本介绍鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈鱼主产于辽宁大东沟、旅大、营口，河北秦皇岛，天津北塘，山东羊角沟、烟台、石岛、青岛，但以北塘产的品质最好，产...
这道清蒸鲫鱼，好吃得让你流口水

清蒸鲫鱼是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。菜谱功效有营养不良调理等，菜品的口感口味是咸鲜。据说有一年，国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时，曾到邻近的著名饭店德兴馆用餐，因于右任是陕西人，不喜欢带甜味的菜肴，于是...
山药的家常菜做法大全，清蒸山药拔丝山药的详细步骤

山药清凉养肺具有活血功能，口感清脆能够润肠是女生减肥的好食材。它能够预防病菌，在秋冬流感季节更要多吃。它的做法很多，它不容易入味保持的清淡口感，是很好的配菜。山药的简单家常菜做法一起来学习一下吧。山药的做法一...
清蒸草鱼的做法，草鱼去土腥三要点

清蒸草鱼的做法1.橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道2.草鱼清洗干净，正面打十字花刀，可以快速入味儿，早点蒸熟3.反面打一字花刀，这样不容易蒸碎4.在鱼肚子里抹上盐5.鱼的表面抹上白酒，蒸的时候酒能把鱼腥味...
清蒸鲈鱼的做法，宝宝辅食添加这样做方便又营养

鲈鱼可以做清蒸或者是红烧，尤其是到了现在这个时节，鲈鱼的上市是比较鲜美的，而且鲈鱼含有丰富的营养物质，其中所含的DHA更是在所有淡水鱼当中排名第一的，适当的吃一些鲈鱼可以补脑，而且还可以满足人体所需要的多种营养。那...