偏食者不利于保健养生
人体需要的营养从品种众多的食物中摄取,因为吃的食品越杂,取得的营养越丰富,越完全,适应生活环境的能力越强。有的人认为吃米有益健康。这是一种片面的观点,肉、禽类食物中含有大量的优质蛋白,可以被人体直接吸收利用,而植物中除大豆外,蛋白质的质量均较差。如果蛋白质摄取不足,会影响身体发育,智力低下,影响健康成长。
有些人不爱吃素菜和水果,这类食物中含有的维生素、矿物质和纤维素,能促进身体基础代谢,可以起到降血压、健脑、保护多脏器的生理功能,所以不可不吃。从营养和健身的角度出发,吃多种食物,不偏食,是养生的关键。
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天气潮湿怎么办,真的有必要了解
阴湿大雾天气不宜晨炼大雾天气晨练将对人体健康造成诸多不利影响。许多传染病,如百日咳、流感、水痘、麻疹病毒等就是靠空气中的飞沫传染的,有些细菌卵可浮游在雾中,所以雾是许多传染病的媒介。天气潮湿怎么办饮食调养祛湿防病多雨潮湿的季节很适宜肠道病菌和霉菌...
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煮鸡蛋需要多长时间,鸡蛋要不要清洗了
鸡蛋是我们人体所需蛋白质的主要来源,日常生活中的食用方法有很多种。另外煮鸡蛋的时间长短决定了品质,烹饪时间过长,不仅会破坏B族维生素、维生素E等营养成分,还会引起脂肪酸和胆固醇的氧化,进入人体后会增加自由基的产生。如果烹饪时间过短,加热不足不仅不能有效杀...
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上火了吃什么降火最快,这五个食物多吃能泻除一身火气
在冬天天气干燥多风时,我们总是口干、牙痛和喉咙痛。在这个时候我们总是诊断自己在上火。上火属于中医的范畴,人体本来是阴阳平衡的。如果内火旺盛,破坏人体平衡,体内就会出现一些发热症状,如角糜烂、心烦意乱、尿黄、便秘等,这就是所谓的上火。其实上火也可以分门别...
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鸡枞菌的功效与作用及食用方法,鸡枞菌的营养价值
中医认为鸡枞菌性甘味寒,有健脾益气,开胃提神,止痛消肿之功效,是治疗痔疮的极理想食物。现代医学发现,鸡纵除对痔疮有特效外,还能预防肠癌、降低血压、增强人体免疫力,是防治久泄不止、食欲不振、水肿不适的理想佳品,同时也是美食家们所需要的集香鲜、脆嫩、滑爽于一体...