秋季养肺去燥要常喝3种清补汤
猪肺1个、雪梨4个、雪耳2朵、姜3片。猪肺用水灌洗,将里面的血水挤出来,反复洗多次,再浸泡半小时,切块,氽水捞起;雪梨洗净削皮去核,切块,雪耳用水泡发,去蒂,撕块;材料入锅,大火煮沸,再用小火煮2小时,放盐。
作用:清燥润肺,化痰生津,秋季润肺之佳品。
沙参百合瘦肉汤北沙参15克,百合30克,无花果5个,猪瘦肉18克,陈皮1片。无花果,洗干净,对半切开;猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;材料入锅,加水煮2-3小时,调味。
作用:北沙参、百合、无花果均可养阴润肺、润燥清咽,加入猪肉可行气健脾。
莲藕山药老鸭汤莲藕、山药、姜各适量,老鸭1只,山药、莲藕洗净去皮,切好,鸭子处理干净,焯水时鸭子冷水下锅,水开后撇去浮沫,再将将材料放到煲内,加水煲至肉熟烂,放盐。
作用:滋阴润肺,清补之佳品,可改善秋天上火、燥热、咽干口渴等症状。
秋季养肺的方法口味应清淡些少吃过甜、过油、过辣、过咸等食物,尤其是狗肉、羊肉等热性较大的食物,否则会导致肺部燥热上火,加重肺部的负担。口味应该清淡些,同时,又要吃些清补类的食物,以补充夏季的损耗。
吃些白色的食物白色在五行中属金,对应五脏之肺,秋季吃些白色的食物是有利于润肺的,可以有效改善干咳、口舌干燥、嗓子干疼等不适,如百合、莲子、梨、莲藕、茭白、银耳等不妨多吃些,同时,每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。。
补充维生素A、E秋天润肺可多补充些补充维生素A、E,维生素A具有保护肺部组织的功效,可从肝脏、蛋黄、胡萝卜等食物中获取;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子,可保护肺组织免受空气污染,增加免疫力,可以适量吃些坚果、植物油等。
经常捶背坐直身体,保持腰背部自然直立,再将双眼微微闭上,双手握拳,捶脊背中央及两侧3-5次,捶背时要闭气不呼吸,同时,叩齿3-10次,刺激津液分泌,再慢慢吞咽;由下至上,再由下至上的捶背,接着捶脊背中央,再捶脊背两侧,重复几次,可以通畅胸中之气,疏通脊背经脉。
-
芹菜营养价值,美味又健身
芹菜营养价值高,尤其维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。历代医学文献都有论述,认为芹菜有“甘凉清胃,涤热祛风,利口齿、咽喉,明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。经常吃些...
-
白领一族这样吃营养又健康
随着人们生活的提高现在想吃什么都很容易买到,偏偏轻食料理种类贫乏,让想减肥的外食族无所适从。事实上,不论是早餐店、豆浆店或是面摊、自助餐甚至聚会大餐,只要透过“选材”和“份量”两大技巧,不论到哪吃饭,都能组合出好吃的轻断食料理。超商早餐轻食组合↓&d...
-
炒菜方法不对易致癌
我们常强调饮食要讲究对于吃什么格外注意但是经常忽略了“怎么吃”这个问题如果在炒菜时不注意就算再好的食材也可能对我们的身体造成危害四个做饭习惯增加患癌风险1、炒菜后不刷锅这是大多数懒人的通用生活习惯之一。刚炒过鸡蛋,锅里还有一些底油,没事,接着再放...
-
乳腺增生遇见“对手”了,女人经常喝一杯,疏通乳腺、远离增生
乳腺增生可以说是现在的女性之敌了,它的高发程度在大城市里面尤其严重,致病原因还是比较复杂的,但归根结底是和雌激素的升高有关,而饮食、睡姿等都会导致乳腺不通,毒素积淤,所以说患病的原因可能是多方面的。那么我们到底应该如何来预防乳腺疾病呢?下面这些食物不妨多...