教你中药养生汤,养身体是冬季的最好CP
一、春季中医保健常识:
1、养生先养心
在春季的时候养心是非常重要的,遇到事情尽量的保持一个不怒的状态,尽量的让自己的心情比较平衡。在对事情上不要事事都计较,尽量的不要过度的伤心或者是烦恼,尽量的让自己保持一个好心情。
养心要心静自然,自己达不到的事情,不要去想它,不要妄想,不要过分的追求,要知足者常乐。当然不是不要追求的目标,而是有了目标就去努力。胜不骄,败不燥,能人背后有能人,追求过高了,一辈子也达不到。
2、养生要养体
春季养生保健养体重要的是一个动字,动字包括劳动和运动,任何劳动和运动,只要不是过度的,对身体健康都是有益的,这就要求人们要勤于动,不要懒,动则促进气血周流,懒则气血流通缓慢。体育锻炼是一种锻炼,劳动也是一种锻炼,人体不断的活动,保证气血的运行畅通周流,就会有健康的身体。
3、饮食要省酸增甘
春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,土木相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化功能。且中医认为,五味入五脏,而酸入肝,甘入脾,因此若多吃酸味食物,会增强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就会伤害脾胃之气。
春季为肝气旺的时候,肝气则会影响到脾,所以春季容难呈现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食保养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡可口,忌清淡、生冷及刺激性食物。此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生持久迟于一般蔬菜,并且富含维生素,可采戴食用。
4、调养精神
首先,春季养生应注意精神调养及睡眠起居。专家指出,春属木,与肝相应。肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。故春季养生,既要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔,乐观愉快。专家建议大家到户外散步,舒展身体,饭后、睡前适当散步,消食化气,无思无虑,心身得以休养,神清气爽。
在春季的时候要注意留心天气,因为在初春的时候,天气并不是一下子就暖起来的,所以需要注意。在春季的时候要注意睡眠的情况,尽量的做到早睡早起,尽量的调整身体的作息,增强人体的抵抗力。
酸枣仁汤:酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
静心汤:龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达到镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。
安神汤:将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀,于睡前一小时饮用。
三味安眠汤:酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心、安神、镇静的作用,混合有催眠的效果。
桂圆莲子汤:取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。
养心粥:取党参35克,去核红枣10枚、麦冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。对于心跳加快、健忘、失眠、多梦者有明显疗效。
枸杞水果燕麦粥
原料:枸杞、燕麦片、山楂干、鲜水果、杏仁、蜂蜜
烹饪方法:山楂和枸杞洗干净,用开水泡开备用;大杏仁压碎,选择喜欢的水果切碎备用;拿出燕麦片,放入开水边倒水边搅拌,将燕麦片拌匀成糊状。加入刚刚泡开的山楂和枸杞、切好的杏仁和鲜果,即可以食用。粗粮有利于身体消化吸收,鲜果营养丰富,干果富含各种微量元素,而枸杞又有很好的补气益气效果,是一款简单又健康的冬至中药养生汤。
当归牛肉汤
烹制时间:1个半小时左右。
食材准备:牛肉、当归、葱段、姜片
烹饪方法:1.将牛肉洗干净,切成小段,在沸水中焯水,去掉水上的血沫。2.在锅中加入少量的橄榄油,放入葱段、姜片爆香,放入焯过水的牛肉翻炒1-2分钟。3.在锅内加入适量的清水,料酒,盐,煮滚。4.水沸腾后加入当归,关小火,炖煮1小时左右。这是一款大补的冬至中药养生。
茶树菇老鸭汤
烹制时间:2小时左右。
食材准备:茶树菇、老鸭、葱段、姜片
中药养生汤煲汤做法:1.将老鸭洗干净,躲开。2.在锅中加入少量的橄榄油,放入葱段、姜片爆香,放入老鸭骨微火煎1-2分钟。3.在锅内加入适量的开水,盐,煮滚。4.水沸腾关小火,炖煮半个小时左右。5.将茶树菇洗干净,加入汤中,在一起煮沸,在煮炖一小时左右,入味即可。这是一款老少皆宜的冬至中药养生,菌菇配老鸭,营养价值极高。
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