生薑的美容與保健功效
生薑,在中國民間是一種被百姓從古代沿用至今的菜餚調味品。人們在煮食各種魚、羊、肉類葷腥菜餚時必用生薑。生薑以其特有的辛辣氣味能夠去除肉類腥味,並有驅寒滋補等用途。生薑在中國有上千年的栽培歷史,一直受到人們的喜愛。
俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞大夫開藥方。”“常吃生薑,不怕風霜。”生活中的姜除用作調味劑、小食品外,在美容、保健方面也顯示出它獨特的風味和魅力。
在美容方面:
·生薑調和營衛,養膚美顏
中醫認爲,貌美必先體健。體健所指即爲陰陽平衡、營衛調和、氣血通暢,只有這樣,才能保證肌肉面板的營養供應,使氣血旺盛、面色榮潤、容光煥發,生薑具有“宣諸絡脈”的作用,經常服食生薑,可以宣通絡脈,使氣血調和順暢,達到榮養肌膚的目的。
·久服生薑,容顏不老
在古書《奇效良方》中記載了一服“容顏不老方”,就以姜爲主藥,每日清晨飲服,可令容顏不老。蘇東坡所著《東坡雜記》中,也記載了一個老和尚服生薑四十年,八十多歲竟面如童子,容顏不老。
·生薑治脫髮,治凍瘡
脫髮,一直是令很多人苦惱的損容疾病。用薑汁抹在擦患處,可以有效地治療脫髮,特別是斑禿。在夏季用鮮薑片擦手、腳、耳朵等易患凍瘡的地方,可以防止冬天生凍瘡。將生薑搗爛以後泡在酒中一週,用來塗抹已經長出凍瘡的部位,治療效果也較理想。
在保健方面:
降溫提神 增進食慾
因爲姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油;還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀;生薑還有健胃,增進食慾的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食慾,如果在吃飯時食用幾片生薑,會增進食慾;生薑對胃病亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發的疼痛、嘔吐、泛酸、飢餓感等用生薑50克煎水喝,可使症狀迅速消除。
抗菌防病 治療腸炎
美國和丹麥的科學家透過試驗證實,生薑乾粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀,有效率達90%左右,且藥效可持續4小時以上。民間用吃生薑的辦法防止暈車、暈船,有的用生薑片貼內關穴,有明顯的防暈效果。
盛夏季節,細菌生長繁殖異常活躍,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時適當吃些生薑或用乾薑加茶用沸水沖泡後飲用,能起到防治作用。科學家透過研究發現,生薑能起到某些抗菌素的作用,尤其對沙門氏菌效果明顯。生薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生薑水含漱治療口臭和牙周炎,療效顯著。
開胃健脾 防暑救急
夏天,人們貪涼,喜愛電扇空調對着吹,很容易受寒,引起感冒。這時及時喝點薑糖水,將有助於驅逐體內風寒。中醫認爲生薑能“通神明”,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時,用薑汁一杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現爲頭昏、心悸及胸悶噁心的病人,適當吃點生薑湯大有裨益。我國傳統的防暑中成藥——人丹,裏面就含有生薑的成分,目的就是驅風健胃和提神醒腦。
有些人吃薑喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體功效。因爲生薑皮有加速排汗、防止中暑的作用;還有刺激胃腸道粘膜,增加胃腸道消化液,和脾行水、利尿的功效。
此外,在炎熱的夏季,適當吃些姜制食品,如醬姜、嫩姜酸、明薑糖等,對身心健康和防暑,大有益處。
-
吃西紅柿的好處,常吃西紅柿美白養顏
西紅柿作爲一種蔬菜,因爲酸甜的口感和鮮紅的汁水而深受人們的喜愛。西紅柿又名番茄、洋柿子,是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和C,以及葉酸、鉀這些主要的營養元素。有人稱番茄爲“愛情果”,就是因爲西紅柿可以給人帶來有如愛情一般的功效...
-
粉刺是怎麼形成的,7祕訣教你徹底告別粉刺
粉刺是怎麼形成的原因1、內分泌失調例如發育期或內分泌失導致皮脂分泌過盛,無法排出而將毛囊阻塞,這是最主要因素。原因2、毛囊角化異常正常情況毛囊口暢通無阻,皮脂順利流出。反之,皮脂就堵塞在毛囊口,形成粉刺。原因3、不良生活習慣食物如過度食用辛辣、油炸類、...
-
學會這幾個美白方法,你的面板會越來越好
對於面板美白,除了吃一些有美白功效的食物,比如淡醋水美白法、茉莉花水美白法、胡蘿蔔汁美白法、酸奶和蜂蜜美白法等都是非常好的面板美白方法,下面有興趣的MM一起來學習一下。一、怎樣美白麪板效果快?1、淡醋水美白法潔面時,在洗面奶中加入少量食用醋,按照日常潔面...
-
讓你加快衰老的8大美容禁忌
忌諱一、是乾性面板,所以不能使用美白產品。分析:乾性面板與使用美白產品沒有直接的關係,但乾性面板一定要將保溼放在首位,以充足的水分保證肌膚的自然代謝正常化,否則美白成分不會被肌膚吸收。更好的做法是:最好能在夜晚多加用美白精華素或晚霜,讓肌膚充分吸收營養,才...