減肥食譜一週瘦10斤,兩道涼菜女人吃了減脂又開胃
馬上就要到國慶了,可能很多人都會開始吃大魚大肉了,但是對於減肥的人來說,其實這樣是不利於減肥的,再加上天氣乾燥,吃起來就非常的上火了,那麼接下來就分享給大家一些減肥食譜保證吃起來好吃,做法簡單而且還可以減脂。
一、蔬菜沙拉
步驟:
1、準備好所需的食材,藜麥,生菜,黃瓜,聖女果,草莓,百香果醋等等。
2、首先將生菜和黃瓜清洗乾淨,聖女果和小蘿蔔也清洗乾淨,然後根據自己的喜好再搭配一些堅果。
3、然後再準備藜麥將它用水淘兩遍,然後放入到鍋中煮,煮開之後轉爲小火煮至稍微鬆軟一些就可以了放涼了。
4、將生菜和黃瓜都切成薄片。小蘿蔔和聖女果也是對半切開。然後加入適量的百香果醋,攪拌一下。
這樣清爽開胃的蔬菜沙拉就做好了。
二、涼拌豬肝
步驟:
1、準備好所需的食材,豬肝,蔥薑蒜,幹辣椒,鹽,料酒,生抽,醬油等等。
2、首先將豬肝的血管分開,然後放入到水中浸泡一會兒,泡出血水。
3、準備好香料部分像是蔥姜,蒜瓣,花椒這些都是必要的。將豬肝下鍋中倒入適量的清水,再加入老抽,生抽,料酒,鹽等等煮開,煮開之後會起沫然後給沫撇掉,煮大概20分鐘,檢驗是否煮熟可以用筷子插一下。
4、之後就可以將豬肝放涼,接下來就可以做涼拌豬肝了。將黃瓜切成長條,豬肝擺放在盤中,黃瓜,蒜末和蔥花還有小米椒也擺放在其中。再根據自己的口味調製醬料,可以用醋生抽還有辣椒油等等去蘸着豬肝吃就可以了。
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