番茄還有這作用,3款番茄減肥食譜讓你瘦瘦瘦
番茄的減肥優勢:
1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維,不但讓人容易有飽腹感,還能吸附體內多餘的脂肪,並排出體外。
2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分,保持身體均衡營養。
3、番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,以助脂肪燃燒。
3款番茄減肥餐
1、番茄意麪
番茄本來酸酸甜甜的,用作開胃最好不過了,而且熱量超級低不會導致發胖。加入蒜和黑胡椒粉的味道更加美味,也中和了番茄的寒性。
所需材料:番茄適量、大蒜適量、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、幹歐芹菜粉、意大利麪。
做法:將番茄用熱水燙熟後去皮,切成大小適中的幾片,放入鍋子中備用。在番茄里加入所有備好的調味料,然後攪拌均勻。在碗裏塗上橄欖油後放入冰箱冷卻。最後在充足的熱水裏加入意大利麪,煮熟以後放入冷開水裏,然後過濾放入調好味道的番茄醬中,攪拌,最後灑上芹菜粉即可食用。
2、番茄濃湯
番茄夠脆,美味融入濃濃的湯裏,此款湯裏含有豐富的番茄紅素、胡蘿蔔素以及各種礦物質,同時還富含膳食纖維。
所需材料:番茄適量、番茄汁適量、洋蔥適量、牛肉末適量、筍乾適量、土豆、橄欖油、大蒜、鹽。
做法:將洋蔥去皮以後切成小塊,再將大蒜切成蒜茸。然後將西紅柿切片放入鍋裏煸炒後出汁,倒入番茄汁,把湯滾濃。筍乾、土豆切成塊狀,儘量切小,在鍋裏倒入橄欖油和大蒜,點火。大蒜香氣出來後,加入牛肉末翻炒。然後加入洋蔥、筍丁、土豆塊翻炒,整體沾上油以後加上湯底,蓋上鍋蓋煮20分鐘。最後倒入番茄汁,加入調味料再煮十五分鐘即可食用。
3、番茄土豆湯
所需材料:番茄濃湯、水、番茄、土豆、洋蔥、鹽和胡椒粉、雞湯素
做法:按照“二”做出原味的番茄濃湯,然後在將番茄、土豆、洋蔥切塊。將水、番茄濃湯、雞湯素、番茄、土豆、洋蔥一起倒入到鍋子中,用中火熬煮。待土豆變軟,吸取番茄精華後,加點鹽和胡椒粉調味即可。
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