飲食禁忌,空腹不可吃甜食
生活常識2.86W
甜食可以舒緩情緒,給人愉悅的心情和享受,因此很多人都喜歡甜食。但甜食食用過多對健康還是有比較大的傷害,如果甜食吃得不對,就會嚴重影響健康:除了引發肥胖、高血壓、心血管疾病外,還會帶來骨質疏鬆、膽結石等問題。那麼,怎樣才能吃甜食而不傷身體呢?
【1】不要空腹吃甜食
空腹時糖分基本不經消化就會被立即吸收,會導致血糖水平短時快速升高。暫時性的高血糖會與體內許多重要組織中的蛋白質產生反應,使其受到損害,導致患慢性疾病的危險增大。
【2】吃甜最好把握以下3個時機
①、運動前:運動過程中需消耗大量體能,但運動前又不宜飽餐。這時適量吃些甜食可滿足人體的能量供應。
②、嘔吐或腹瀉時:喝一些鹽糖水,有利於腸胃功能的恢復。
③、糖尿病病人低血糖時:糖尿病病人出現低血糖症狀時,喝些糖水或甜味飲料,可使患者度過危機。
【3】要學會選擇甜食的種類
①、想吃甜的時候,可以優先選擇天然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足你對甜食的慾望,其中的低聚果糖等糖類,還能促進體內有益菌的生長,抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。
②、可適當選擇一些糖醇類甜味劑加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它們的能量更低,引起餐後血糖反應也更低。但注意不要過量,否則會引起腹瀉。
③、粗加工的糖類更好,比如紅糖就比白糖的營養更豐富。
【4】吃甜不要咀嚼太久
口腔中的乳酸桿菌能使糖發酵產生酸,加速牙齒老化,且時間越長,老化程度越高。另外,吃完甜食後要記得用白水漱口。
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