蠶豆(胡豆)的功效作用與食療應用
中藥3.29W
蠶豆的功效與作用
蠶豆又稱胡豆,味甘微辛、性平、入脾、胃經。胡豆可補中益氣,健脾益胃,清熱利溼,止血降壓,澀精止帶;主治中氣不足,倦怠少食,高血壓,咯血,衄血,婦女帶下等病症。
蠶豆食療應用1。吞嚥困難,食後噯氣:幹蠶豆250克,水泡發後。剝去外殼,蠶豆粒放入高壓鍋內,水沒過蠶豆即可,旺火煮30分鐘,至熟透,文火耗幹水份。趁熱加紅糖150克,拌勻,趕壓成泥狀,至冷卻後,用食品模子壓成餅形,裝盤即可食用。
2。水腫:陳蠶豆120克,紅糖90克。蠶豆同紅糖連皮,入砂鍋煎煮30~40分鐘,至濃汁時,去渣取汁。飲汁。每日1次。
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【別名】山卡拉【來源】蘭科山蜘蛛CalanthejaponicaBlume,以全草入藥。【生境分佈】廣東。【性味】甘、淡、微辛,涼。【功能主治】消腫止痛,拔毒生肌。外治瘡瘍腫毒,異物入肉。【用法用量】外用適量,搗爛敷患處。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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【出處】《綱目》【拼音名】GǒuWěiCǎo【別名】莠(《詩經》),光明草、阿羅漢草(《綱目》),狗尾半支(《綱目拾遺》),谷莠子(《植物名匯》),洗草(《貴州民間方藥集》),犬尾草、犬尾曲(《福建民間草藥》)。【來源】爲禾本科植物狗尾草的全草。夏、秋採收,曬乾。【原形態】一年生草...