1歲寶寶健康飲食,寶媽們一定要充分注意營養
營養要以菜爲主
幼兒發育時期尚需要大量的蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質等,其中動物蛋白(牛奶、肉、魚、蛋等)比較重要,因此,每餐都應該有一點。被稱爲地裏的肉——豆類及其製品——豆腐、納豆等也是很好的蛋白質來源之一。總之,在幼兒期裏,要多吃菜,每餐應相當於大人的2/3左右。
菜要做得容易下嚥
幼兒吃的菜可以與大人吃的相近,不過,太硬及生的蔬菜等孩子還是吃不了的。最好放些水或者用奶油把菜燒得爛糊些。最好多放點油。讓孩子多吃些蔬菜、海藻類、水果。飯可以和大人一樣,吃得不多也無妨。
牛奶也是重要的營養來源
牛奶中含有豐富的蛋白質、礦物質、鈣質等,在骨骼發育旺盛的幼兒期裏,可謂不可缺少的營養來源。
在這時期最好1天喝200-400毫升,即1瓶到2瓶。可以在吃點心時吃,也可以用於煮菜。
寶寶健康飲食
飲食時多時少
幼兒期是飲食時多時少、吃飯時愛玩的時期。心情好時就多吃些,心情壞時就吃得少些。有時光吃飯和紫菜,有時一天到晚光吃水果。作爲父母,還是應該讓孩子吃配有澱粉、蛋白質、脂肪、蔬菜和水果等四類食品,營養全面的飯菜。如飯菜放在面前,過了2、30分鐘還不吃的話,那就乾脆拿掉。通常,當孩子吃飯時玩或不願吃時,當爸爸媽媽的總想強迫孩子吃,但是,只要大人一伸手去強喂,則孩子就更抗拒不肯吃。
在這個時期,要儘量讓孩子自己動手吃飯。雖然還不太會用勺子,容易把飯菜撒在桌子上,而且往往會用手抓着吃,弄得一塌糊塗,讓人受不了。但也不要在旁邊東一言西一句的話什麼“又撒了”“多髒”“吃相真差”等等,更不要搶過來喂。可在下面鋪上塑料布,讓孩子知道飯菜撒在桌上不好。
挑食
有的孩子在10個月時就挑食。1歲以後,一般孩子都會挑食,今天多吃一點,明天少吃一點,有時光吃這個,有時光吃那個。挑食過度就叫做偏食。1歲以後的孩子最不愛吃的就是菠菜、洋蔥、柿子椒、蔥等蔬菜,纖維太硬的肉類因咽不下去也會吐出來。
孩子不願吃蔬菜時,可包在煎雞蛋或混在飯裏,孩子就能歡歡喜喜地吃下去。
但是,只要發育好、健康、有精神,則沒有必要強迫孩子吃那些不愛吃的食品。吃多少算多少,吃了2、30分鐘就不再給吃。有的孩子在外面玩得瘋,肚子餓了,就什麼都能吃了。
點心
點心只是在三餐吃飽,但尚有食慾時才喂。有的媽媽見孩子三餐沒好好吃,就想喂點點心補補。其實,沒有食慾時用不着喂。再說,點心也應該每天定時,不能隨時都喂,讓孩子吃吃停停。
可以用牛奶、水果、餅乾及媽媽親手做的食物作點心。
寶寶健康飲食
飲食調教
1歲以後,孩子就想自己拿着匙子吃飯。當然,剛開始時吃起來很不順利。即使自己能用匙子盛飯,但送到嘴邊就全撒了。沒幾下就煩了,於是就用匙子在飯碗裏攪來攪去地玩起來,一到這時,媽媽就應該幫忙喂。餵了一會,也許又想自己動手吃,則可以將匙子給孩子拿着讓他自己吃。
要調教好孩子能自己吃飯是很花時間的,還要很有耐心。孩子自己吃飯時,也許掉在桌上的要比吃進嘴的多。儘管如此,也得尊重孩子想自己吃飯的熱情。即使孩子因爲嫌用匙子吃得慢而急不可待地用手抓着吃,那也是走向獨立吃飯的一個過程,沒有必要予以禁止。這種時候,與其調教孩子的舉止,倒不如設法使他開胃,增加食慾。所以,讓孩子自己動手吃飯是很重要的。只要一直堅持下去,到1歲半差不多就能熟練地用匙吃飯了。
在剛1歲多的孩子中,有的已經能用雙手捧住杯子喝點水了,但開始階段一般都會撒掉的。媽媽可以每次往杯子裏倒一點點水,然後試着用手扶着讓孩子喝。這樣,孩子到1歲半就可以自己喝了。
吃飯時不要讓孩子養成邊吃邊玩的習慣。只要孩子一開始邊吃邊玩,馬上就把飯菜收掉。也不要追着孩子餵飯或追着叫孩子自己吃飯。
從1歲半開始到2歲時,孩子就能自己洗洗小手、擦擦嘴了。在這以前,媽媽應該經常給孩子擦擦。
寶寶健康飲食,幼兒期是僅次於嬰兒期的發育階段,如同嬰兒期一樣,要充分注意營養。這個時期,大部分孩子都能從同大人一樣的食物中來攝取營養,只是尚不能充分消化這些食物。因此必須做點適合幼兒吃的東西。
-
金華火腿怎麼做好吃,金華火腿菌菇燉雞湯營養又美味
健康功效茶樹菇:止瀉、健脾、利水口蘑:補虛、健脾、宣肺止咳金華火腿怎麼做好吃食材用料金華火腿1塊草雞1只茶樹菇適量相剋食物蟹味菇適量口蘑適量相剋食物蔥結1個生薑3塊相剋食物鹽適量金華火腿怎麼做好吃金華火腿菌菇燉雞湯的做法1.將金華火腿用清水泡兩個小時...
-
奧爾良烤翅怎麼做,這道美味你值得擁有
奧爾良烤翅是一道非常美味的小吃。那麼,奧爾良烤翅怎麼做呢?奧爾良烤翅怎麼做材料雞中翅,奧爾良烤肉料,大蒜汁,生菜(裝飾)做法1.雞翅用清水浸泡半小時以上,洗淨2.用廚房紙擦乾水分或瀝乾3.裝盆備用4.泡雞翅的時候可以準備大蒜汁,大蒜4粒切碎5.放入蒜臼搗成泥6.加少量...
-
核桃的營養價值,富含多種維生素和微量元素
核桃的營養價值核桃的營養價值1、核桃含有豐富的不飽脂肪酸,經常食用核桃,不但不會升高血糖,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能潤腸,治療大便祕結,可使消瘦的人增重。2、核桃中的脂肪酸只要是亞油酸,他是人體的必需...
-
洋蔥的功效與作用,洋蔥是否可以除甲醛發芽了還能吃嗎
說起洋蔥相信大家都不陌生,不管是中餐還是西餐,它都是很受歡迎的蔬菜。那麼,洋蔥的功效與作用是什麼?洋蔥是否可以除甲醛?洋蔥發芽了還能吃嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。洋蔥洋蔥(學名:AlliumcepaL.),別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、番蔥,是百合科、蔥...