自制三明治好看又好吃,滿足女生的早餐營養
早餐是女生獲得活力重要的一餐,即使是在減肥的女生,也可以在早上放肆一把。早晨需要的能量很多,而且消耗時間也長,早餐基本不會帶來負擔。一些營養又美味的早餐,其實女生都可以自己做出來。
三明治是西方很常見的一種早餐吃法,做法簡單而且能夠選擇自己喜歡的美味,吃起來也特別方便。都市女生上班趕時間,也不會忘記拿上一份來滿足一整天的營養需求。而它的做法也是越來越多,幾乎每個女生都有自己的搭配祕訣。分享幾款三明治的創新做法,或許可以給你的早餐更多靈感。
一、雞蛋火腿吐司
三明治的吐司選擇會關係到整個早餐,減肥的女生會選擇全麥,而喜歡柔軟口感的女生則傾向於白吐司。自己製作的麪包可以自由地調配各種麪粉配料的搭配,保證吐司口感的純正。
將粗糧打成粉末加入到麪粉當中,可以讓麪包營養提升。蔓越莓也撒上一些帶來酸甜口味。將麪糰揉成薄膜的程度進行發酵,然後攤成長條形再揉成卷,塞入模具中放入烤箱,烘烤半個小時之後,就得到了噴香的麪包。
將麪包四邊硬條切掉,放上一層包菜絲、沙拉、火腿、煎雞蛋和紫甘藍,用油紙包裹起來中間切半,美味的吐司可以帶着路上吃非常方便了。
剛出鍋的麪包酥香柔軟,半熟雞蛋的蛋黃流出,溼潤的口感和沙拉青菜混合在一起。口感清爽帶來滿足感。配上一杯自制果蔬汁,充滿活力的一天才算開始。
二、牛油果三明治
吐司也可以做出新花樣,過夜的麪包經過烘烤之後就會有全新的味道。在平底鍋中倒入一半蛋液,將去掉四邊的吐司放到蛋液中,一面煎黃之後再翻面倒入另外一半,兩面裹上蛋液後出鍋。
牛油果的營養非常豐富,提供健康油脂和維生素,直接吃會感覺到油膩感,將它放入麪包中口感會好很多。在麪包底放上幾片牛油果,培根做堆疊,西紅柿加入清爽的味道。雞蛋吐司的味道更加濃香,煎過之後是會有酥脆的口感,和軟糯的牛油果剛好中和。味道具有層次感,每一口都有濃濃的驚喜。
三、大蝦三明治
開放式三明治只有一層面包做底,餡料都呈現在眼前,視覺衝擊帶來美味的食慾。這一款三明治非常適合要減少碳水攝入的女生。不需要包裹在堆疊上也更加隨意。
取一片只吐司放上一片芝士,烤至表面融化帶來濃香奶味。將豌豆苗和剝殼大蝦都進行焯水,新鮮的食材水煮之後會讓自身的味道更加充分地散發出來。將豌豆苗、大蝦、聖女果都排列上去,抹上青醬。最後將黃桃和的堅果放在最上層,這一款開放式大蝦料理就完成了。
包含了果蔬、堅果等材料,營養均衡而且美感十足,味道清爽充滿水果的汁水味。明亮的顏色搭配的,是一款非常適合春天的美食。
三明治可以發揮女生十足的創造力,不同的搭配噴濺出全新的口味,讓每天的早餐都不一樣。
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