高血壓飲食禁忌,血壓是什麼原因引起的
高血壓飲食禁忌
1.不要吃太多脂肪含量過高的食物,如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚、牛髓等,這些都是高脂肪食物,高血壓、高血脂以及冠心病患者都應該少吃甚至是不吃。
2.不要過量食用肥肉,肥肉含有的動物脂肪特別多,可以高達90.8%,多吃肥肉會導致脂肪在體內堆積,並且脂肪也會在血液中堆積,容易導致管性病以及血壓升高,所以高血壓患者最好不要吃肥肉。
3.不要過量食用高膽固醇食物,比如豬肝以及豬腎等都含有大量的膽固醇,攝入過多的膽固醇對高血壓以及高血脂非常不利,所以應該少吃或者是不吃。
4.不要飲酒過量。酒精能夠影響內源性膽固醇的合成,會造成動脈硬化,同時會引起心肌脂肪的沉積,會導致冠心病以及高血壓,引起高血壓患者一定要慎重飲酒,甚至是不要飲酒。
5.不要吃過多的食鹽,鹽攝入過量是造成高血壓的重要原因,食鹽的攝入量多少直接影響到高血壓的形成,凡是有高血壓的患者應該少吃食鹽。
高血壓是什麼原因引起的
1、遺傳性的高血壓病,常見於中老年人中。中老年易患高血壓,其中40%以上的人父母有高血壓病史;父母無高血壓,子女患高血壓機率爲只有3%。老年人羣中60%以上患有明顯的心腦血管病,其中由高血壓引起的相關性心血管病佔絕大多數。全國每年有150萬人因高血壓引起腦中風。
2、超重和肥胖是易患高血壓病的重要原因。肥胖不但可以引起高血壓,而且也易導致冠心病、膽囊炎、關節炎等諸多全身性疾病。肥胖者多數嗜睡、胃口好,易形成惡性循環。減輕體重的有效方法是有規律地參加運動,適當控制飲食。
3、情緒不穩定的人也易患高血壓病。情緒激動、精神緊張的人,脾氣暴躁,辦事總愛瞻前顧後、反覆思慮又難以下定決心以及過於焦慮、從事腦力勞動和精神高度緊張的人,容易罹患高血壓。此類人羣如患高血壓,藥物治療療效往往欠佳。
4、吸菸和長期飲酒,也是高血壓病的主要患因。吸咽是高血壓、冠心病最顯著的危險因素。長期大量吸菸可使心率增快,血壓增高。精神緊張和A型性格吸菸者,心血管意外事件和心肌梗死發生率比正常人高2—4倍。另外,近年來證實,長期大量飲酒,尤其貪杯易醉者,常常合併高血壓、肥胖、高血脂和高血糖。
5、飲食中攝入過多的食鹽,更容易患高血壓病。北方人易患高血壓,其原因之一,與飲食過鹹有關。食鹽的主要成分是氯化鈉,吃得過鹹會導致機體鈉鹽過多,血管阻力增加,心血管負擔加大,促使血壓升高。
高血壓的危害有哪些
(1)引發腦血管疾病,高血壓病的主要直接併發症是腦血管病,尤其是腦出血。一組312例住院的原發性高血壓患者經15年—18年長期隨訪,由於心、腦、腎併發症死亡97例,佔全部死因的74.6%。在596例老年人高血壓前瞻性27個月隨訪觀察研究中,心、腦血管病累積發生率爲68.79%,腦血管病累積發生率爲36.91%。研究表明,血壓越高,併發症的發生率也越高。上海市寶山區15歲以上5456人關於血壓與腦卒中發病關係的研究表明,在隨訪的9年內,高血壓病患者發生腦血管病約佔整個人羣腦血管病發生人數的70%,其中確診高血壓患腦血管病的相對危險性是正常血壓者的32倍,臨界高血壓也高達9倍。
(2) 高血壓的危害二、引起腎臟病,長期高血壓可導致腎小動脈硬化。腎功能減退時,可引起夜尿,多尿、尿中含蛋白、管型及紅細胞。尿濃縮功能低下,酚紅排泄及尿素廓清障礙。出現氮質血癥及尿毒症。
(3) 高血壓的危害三、引起猝死,猝死是臨牀上最爲緊急的狀態。它表現爲忽然發生呼吸、心跳停滯,意識喪失,並常於1小時內死亡。高血壓因左心室負荷增加,而致左室肥厚,易患心律失常、冠心病,是猝死的高危因素。冠心病猝死約佔全部心血管病猝死的90%。
(4) 高血壓的危害四、導致多種病變,高血壓還可導致心、腦、腎和血管多種病變,發生左心室肥厚、充血性心力衰竭、主動脈夾層、慢性腎功能衰竭等嚴重威脅生命與健康的併發症。
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