老年人吃水果有講究
香蕉肉綿軟味美,對牙齒功能欠缺的老人堪稱理想佳果,而且還有潤便功能。但香蕉性寒,含鈉鹽多,過多進食會影響腎功能。
柑橘性涼,胃腸、腎功能虛寒的年邁者不可多食。一般飯後吃2個橘子或廣柑即可,既能促進消化,又不至於引起腹痛、腰膝痠軟等病症。
梨具有祛火、止咳的作用,但梨汁性冷,脾胃虛寒的老年人一旦食之過量,會導致嘔水、便稀等,同時還有可能引起血糖升高。
柿子味甘、肉厚,熟透的柿子甜如蜜汁,但老人過量食用會引起便祕。而且柿子中所含的單寧收斂力強,空腹吃柿子還易導致“胃柿石症”。
小貼士:老年人吃水果適合採取“少吃多餐”的吃法,一次不可吃多,但可經常吃。
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