舌尖上的地溝油,男子地下室熬出5噸地溝油
地下室裏,熬出5噸地溝油,建德警方摧毀的這家地溝油作坊暗裏經營三年。月餅綠豆糕金華酥餅統統躺着中槍。
地下作坊的場景讓每一個衝擊現場的民警都忍不住犯惡心,親眼見了“新型地溝油”的生產鏈,月餅、綠豆糕、金華酥餅統統躺着中槍,連民警都說:“小廠小店路邊攤的東西,以後不敢吃了。”
8月6日,建德警方在質監局等部門的配合下,端掉一個製售新型地溝油的生產作坊,抓獲犯罪嫌疑人10名,現場查獲地溝油成品5.04噸,半成品及油渣150多千克。
這家地下作坊藏身於地下室,20多平方米。陰暗潮溼,充滿難聞的油脂味,濃烈的腐敗味。警察聯合質監部門衝進去時,兩口鐵鍋正冒着熱氣,裏面是黑乎乎的液體,分不清是油還是水。牆角堆滿了豬皮。塑料大臉盆裏的碎肉末上,爬滿密密麻麻的蒼蠅。
這地方在建德市大慈巖鎮裏村的一戶農宅中。根據警方前期調查,這裏生產出來的動物油脂被稱爲“新型地溝油”,是用豬內臟中的肥油、豬皮上的碎油沫、豬身上廢棄的邊角料熬出來的。這些原料經過長時間存放,滋生大量有害的細菌、真菌等微生物,當然也含有諸多致癌物質,絕對不符合食用標準。
建德警方告訴記者,爲了徹底摧毀生產、銷售和使用等環節的整個地下網絡,警方從4月下旬以來,暗中查訪了3個多月,還用上了高科技手段,才一舉破獲。
地下作坊的葉老闆交代,他從2009年開始從事“熬油”作業,剛開始,生產出來的油賣給飼料廠、肥皂廠和化工廠,價格是2元/斤。後來聽說作爲食用油能賣到4元/斤,決定就地改行。啥也沒變,就是換了客戶。
幾年來,葉家的“新型地溝油”銷往了不少生產副食品的工廠,還有了一批長期客戶。“每年春節、端午、中秋,都是他生意最好的時候。”葉老闆“謙虛”地表示,“銷售總量都記不清了。”
葉老闆的女兒說從來不吃自家廠裏生產出來的油,“因爲媽媽不讓。”
可他們卻把這樣的油賣給了衢州、金華等多個地區,買油的好幾個客戶是開糕餅坊的,主要用來加工綠豆糕、月餅等暢銷的糕點。目前,葉老闆等10名涉嫌生產、銷售以及買賣地溝油的嫌疑人已被警方刑事拘留。
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