腎虛的食療方法,須知四個飲食原則
▎導致腎虛的原因
1、濫用鎮痛藥
長期服用或大劑量服用一些消炎鎮痛藥物,如去痛片、消炎痛、撲熱息痛、阿司匹林等,容易引起腎損害。
2、過量服用某些中草藥
“傷腎”的中草藥有:雷公藤、關木通、牽牛子、蒼耳子、罌粟殼、生草烏、使君子、青木香、廣防己等。其中雷公藤導致的腎損害最大,其次是關木通。
3、過度喝飲料
軟飲料和運動飲料的過度攝取會間接損傷腎,人體內的酸鹼度爲7.2,這些飲料普遍爲高度酸性,飲用後體內酸鹼度明顯改變。
4、吃過於鬆軟的麪包
麪包和糕點中有一種食品添加劑溴酸鉀,吃起來口感鬆軟,但過量食用會損害人的中樞神經、血液及腎臟。
5、暴飲暴食
暴飲暴食之後的食品廢物大多經過腎臟排出,飲食無度無疑會增加腎臟的負擔。
6、酒後喝濃茶,愛吃重口味
茶葉中的茶鹼可以較快地影響腎臟而發揮利尿作用,此時酒精尚未來得及再分解便從腎臟排出,使腎臟受到大量乙醇的刺激,從而損傷腎功能。飲食偏鹹會導致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發腎功能問題。
8、經常憋尿
有些人因種種原因而經常長時間憋尿,憋尿會導致尿路感染和腎盂腎炎。這類感染一旦反覆發作,能引發慢性感染,不易治癒。
9、飲水過少
如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。臨牀常見的腎結石、腎積水等都和長時間不喝水密切相關。
▎腎虛的食療方法
1、維生素C的蔬果
如甜椒、油菜、西紅柿以及獼猴桃、草莓等。充足的維生素C對腎炎的恢復大有裨益。
2、熱量高低蛋白質
如土豆、山藥、地瓜、藕等,以補充能量,減少體內蛋白質的分解。
3、降血壓利尿食物
浮腫明顯者可多食白蘿蔔、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、絲瓜等有利尿作用的食物。伴高血壓者,可食芹菜、菠菜、木耳、黃豆芽、綠豆芽、新鮮玉米等有降血壓作用的食物。
4、腎炎病人飲食原則
腎炎病人應少吃高蛋白食物,少食或不食含鹽食物。此外,還應避免吃刺激性食物,菸酒宜戒,尤其是烈性酒更應禁忌。
另外,還有一些藥膳食譜可供腎虛者嘗試。
龍眼肉粥
主料:龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
做法:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸後再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
此粥能有效健脾養心,補血安神。專治心脾兩虛,陽痿早泄,脣甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。
刺莓酒
主料:刺莓果100克,米酒500克。
做法:將刺莓果洗淨,乾燥,去果核,研碎,放入瓶內,加入米酒,密封瓶口。每日振搖1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
功效:健脾益氣,補心養血。治心脾氣血不足,陽痿不舉,腎疲乏力,健忘失眠。
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