土豆的營養價值,土豆的營養價值詳解
很多人都很喜歡土豆炒出來的口感,而且土豆稍微儲存不好就會產生毒素,一般發芽的土豆不能吃是有毒的。
土豆一般的顏色都是淡黃色的,其他的顏色均不能吃的。那麼今天小編就爲大家介紹一下土豆的營養價值吧。
1、和中養胃、健脾利溼:
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素,能減少胃液分泌,緩解痙攣,對胃痛有一定的冶療作用;
2、寬腸通便:
土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生;
3、降糖降脂、美容養顏:
土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。
土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用;
4、補充營養、利水消腫:
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成爲第二主食。
土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
-
“短命”的人 身上有5個特徵,若一個都沒有 恭喜你很健康!
相信每個人都想擁有一個健康長壽的身體,所以說健康長壽是人們的終極夢想。其實長壽的因素與我們的遺傳、生活環境、飲食和生活習慣都有着密切的關係,那麼你知道哪些身體特徵是短暫生命的標誌嗎?短命的人,身上有5個特徵,若一個都沒有,恭喜你很健康!1、脖子粗脖子是血液...
-
女性夏季吃薏米好處多,推薦4種養生吃法
夏天吃薏米好嗎女性夏季吃薏米的好處1.清熱祛溼:夏季天氣熱,不少人都愛吃冰凍食品,而吃得太多,體內易生溼生寒,適量的喝些薏米湯或粥,可以清除燥熱,健脾祛溼。2.健脾養胃:薏米微寒而不傷胃,益脾而不滋膩,可以促進新陳代謝,還能減少腸胃負擔,經常食用薏米可以有效改善慢性腸...
-
甲魚湯能催奶嗎,喝甲魚湯還有這功效
【導讀】甲魚湯能催奶嗎?甲魚湯是一種常見的養生湯,很多人適合喝甲魚湯哦。那麼,甲魚湯能催奶嗎,甲魚湯喝了有什麼好處?一起和6681小編來看看甲魚湯能催奶嗎的介紹吧!甲魚湯能催奶嗎甲魚湯喝了能催奶哦!產後可以吃甲魚。吃適量甲魚有利於產婦身體恢復,提高母乳質量...
-
健康飲食小常識有哪些,揭祕健康的烹飪方法
吃肉類腿越少越好吃四條腿的不如兩條腿的,吃兩條腿的不如沒有腿的。很多年前,我國營養專家就對人類食肉方式給出以上說法。意思是說,吃四條腿的牛、羊、豬的肉不如吃雞、鴨等禽類的肉,吃禽類的肉不如吃魚肉。專家指出,食用過多的肉類會造成體內脂肪和蛋白質等營養超...