紅棗養血安神抗衰老
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紅棗具有補氣健脾的功效,李時珍曾稱其為“脾之果”,脾病患者最宜食用。紅棗又能養血安神,治療氣血不足之心悸失眠,或悲傷欲哭、不能自主之髒躁證。此外,紅棗還能延緩衰老,正如俗語所言:“年年月月吃紅棗,雖增歲齡不見老。”
美顏輕鬆DIY
1、八寶蓮棗粥
材料:芹菜、紅棗各30克,蓮子、白果、板栗、橘餅、桂圓肉、百合、葡萄乾各15克,大米60克。
做法:加水共煮成稀粥。美顏功效:用於益氣補血,養血安神,病後體虛,心慌失眠。
美顏功效:用於益氣補血,養血安神,病後體虛,心慌失眠。
2、紅棗黑木耳湯
材料:紅棗20枚、黑木耳20克、冰糖適量。
做法:將黑木耳用温水泡發洗淨,放入碗中,加水、紅棗和冰糖,將碗放置蒸鍋中蒸1小時左右即可。
美顏功效:潤燥補血,紅潤面色,用於輔助治療貧血。
3、山藥紅棗粥
材料:鮮山藥、大米各100克,紅棗10顆,白糖適量。
做法:
①將鮮山藥去皮,洗淨,切片;大米淘洗乾淨;紅棗洗淨,去核。
②將大米放入鍋中,添加適量清水,大火煮沸後加入山藥片、紅棗,再次煮沸後轉小火煮至米爛粥稠。
③加適量白糖攪勻調味即可。
美顏功效:山藥、紅棗都有滋補氣血的功效,搭配同食延年抗衰效果佳。《本草匯言》中記載紅棗:“補中益氣,壯心神,助脾胃,養肝血,保肺氣,調營衞,生津之藥也。”
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