這些減肥常識是錯誤的
“綠色”水果不用洗
即使是“綠色”水果,吃之前也要用水仔細地清洗乾淨。因為水果果皮上(如草莓、蘋果)的寄生蟲蟲卵是看不見的。倘若不洗淨就吃,很容易受到疾病的威脅。
褐色麪包就是全麥麪包
全麥食品中富含人體所需的多種維生素、礦物質、纖維素等,人在經過一夜的營養消耗後,體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充,是一種非常健康的飲食。但是很多人經常把褐色麪包被看作是健康和營養價值更高的食品。殊不知,那只是麪包師烘製麪包時添加的食用色素,從而使褐色麪包更具有誘人購買的色調。注意,褐色麪包並不等於全麥麪包,購買全麥麪包最好看清標識。
甜味劑有助於減肥
很多人都知道吃糖容易發胖,所以認為用甜味劑來代替糖就可以幫助我們減肥了。但研究表明,有些甜味劑(尤其是糖精)會加速胰島素的分泌,其結果只能是讓你對糖更依賴。
黃油麪包片比炸薯條更益健康
人們都知道炸薯條熱量大,轉而選擇看起來更益健康的麪包片。但是為了讓麪包片的味道更好,很多人在吃的時候都會抹上黃油。其實,抹上黃油的麪包片和炸薯條相比,兩者的油脂含量區別極小,它們含有的澱粉、蛋白質和礦物質也幾乎完全相同,所以黃油麪包並不比炸薯條更益健康。
沙拉對人體健康極為有益
大概是因為沙拉的熱量低,因此被許多人所青睞。沙拉所含的水分多達80%,人體從沙拉中所攝取的養分是很低的。不僅如此,大部分的女性並不宜吃太多的沙拉。因為通常女性的體質都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陳代謝差,血液循環不好,經期不順,皮膚沒有光澤,甚至產生皺紋。
減肥事小,健康才是最重要的。健康合理地減肥,在健康的基礎上適當地減肥才是上策。
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