火腿腸的危害有哪些呢,對身體有怎樣的副作用
一、火腿腸的危害-火腿腸熱量高
火腿腸是一種高熱量食品,而且它是加工以後的肉類食材,其營養價值遠遠高有新鮮的肉類那麼高,人們食用以後會出現發胖或者營養不足等多種不良症狀,對身體健康不利。
二、火腿腸的危害-火腿腸多吃會致癌
火腿腸在加工的過程中,會產生一些亞硝酸鈉,這種物質是一種毒性成分,會傷害人體內的健康細胞,會讓癌變高發,如果過量吸收這種成分,不但會讓癌症的發生概率增加,還會讓人們出現頭痛和噁心以及嘔吐等多種不良症狀。
三、火腿腸的危害-火腿腸中有防腐劑含量高
火腿腸在加工時,為了保質期延長,它會添加多種防腐劑,也會有一些色素和香精添加進去,這些物質對人體是沒有好的處,平時經常食用這些含有防腐劑的火腿腸,就會讓身體內積存大量的毒素,危害人們的身體健康。另外有些火腿腸的加工還不合格,瘦肉精事件已經出過多次,因此為了自己的身體健康,大家應該少吃火腿腸。
四、火腿腸的危害-添加劑有一定毒性
多數的食物都含有各種食品添加劑,這些食品添加劑在規定的使用範圍、劑量下使用沒有關係,但是混合起來使用、沒有在規定的使用範圍和使用劑量下使用,可能會有很高的毒性,甚至可能致癌。
五、火腿腸的危害-肝炎病人慎食加工肉食品
肝炎病人減少加工類肉食品的攝取可以減少肝臟的負擔。因為肝炎病人由於肝細胞受到不同程度的損傷,肝臟的消化、代謝及解毒等功能會有明顯的降低,加工類肉食品化學物質較多,不適宜食用。
為保持色澤或延長保質期,有的食品廠家通常會在一些加工類食品中加入着色劑、防腐劑等化學制劑。當病人攝入這些化學物質時,由於肝臟代謝、解毒功能的降低,會延長肝臟功能恢復,導致肝臟負擔加重,有時甚至加重肝細胞的損傷。
同時,加工類肉食品中一般都含有亞硝酸鹽,有導致癌症的潛在危險,尤其是對肝臟解毒功能不佳的病人來説,危險性就更大。此外,較高的熱量和過量的優質蛋白質及脂肪,也會造成過量蛋白質、脂肪的攝入,影響富含維生素和礦物質的綠色蔬菜、水果和主食類食品的攝入,間接導致了病人飲食結構的不合理,不利於肝炎病人的康復。所以,建議肝炎病人慎食加工類肉食品。
六、火腿腸的危害-加重肝臟負擔,損害腎功能
加工類肉食品由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等,會使人體肝臟負擔過重。此外,火腿等加工類肉食品大多為高鈉食品,大量食用會攝入過高鹽分,造成血壓波動、腎功能損害。
-
巴氏奶與常温奶的區別是什麼,巴氏奶有哪些特點
巴氏奶與常温奶的區別首先,牛奶在安全監管下,都可以放心飲用。而未經過消毒加工的生牛奶中存在結核桿菌和布魯氏桿菌,會給人體健康帶來危害。另外,現擠的奶可能存在抗生素的問題。再有,有的奶牛可能患有一些炎症(如乳房炎)及一些人畜共患的傳染病(如結核病),會通過未...
-
折耳根,清熱解毒化痰排膿
折耳根折耳根的營養價值1、折耳根有特異氣味,營養價值較高;含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物,同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。2、魚腥草主含揮發油,癸酰乙醛魚腥草素等多種成份,對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鈎端螺旋體等有抑制抗菌作用,並能提高...
-
黑芝麻食用功效大全,對於女性特別好
芝麻是一種胡麻植物作物,生活中常見的芝麻有白芝麻、黑芝麻、還有一些混合顏色的芝麻;今天小編主要講一下黑芝麻的食用價值,對於人體具有多種營養功效,對於女性來説也是極為有益的。黑芝麻可以幫助女性改善氣色這個是由於黑芝麻中帶有較多的鐵元素,對於一些女性常...
-
獨家方法,用銀耳熬出燕窩羹
銀耳素有“平民燕窩”之稱,一味滋補良藥,會吃的女人們都會給自己煮上一碗美容養顏的銀耳羹,讓自己的皮膚越吃越好。但是銀耳當真不好做,想把“平民燕窩”熬燕窩的口感是有訣竅的。來來來,從泡法開始,按照小編的獨家方法,保證你熬出一鍋燕窩般的銀耳羹。銀耳用料:銀耳一...