鵪鶉蛋和雞蛋哪個更好,鵪鶉蛋的作用以及功能
鵪鶉蛋和鴿子蛋很相似,只是外表的殼不一樣,如果把殼都剝掉那麼就很難分辨出來,鵪鶉蛋個體很小,跟雞蛋比是完全比不了的,那麼就會很多人都在想,鵪鶉蛋比雞蛋小,那麼營養是不是就比雞蛋還少,功效和作用是不是也不如雞蛋呢。
鵪鶉蛋的殼有着幾種不一樣的顏色所組成,水煮之後的鵪鶉蛋有着味道鮮美和營養價值豐富,吃起來的口感跟鴿子蛋完全符合,但是就是還有很多的營養元素不同,與雞蛋相比不會差到哪裏去,但是價格卻比雞蛋還高,所以着其中還是有着它的好處的,適合大人兒童使用,鵪鶉蛋可對貧血、糖尿病、肝硬化、浮腫等都有着很大的治療效果,同時也有着補益氣血、強身健腦的功效。
經常營養趕不上或者營養不良的人也可以多食用,對於女性更是有着很大的效果,特別是月經不調、養顏和美膚的功能,鵪鶉蛋含有維生素D,維生素D能讓我們大腦提高記憶力和反應能力,鵪鶉蛋能很快就讓身體吸收,能很快着補充身體所缺失的營養成分,最適合那些身體虛弱的人羣。
將鵪鶉蛋和銀耳一起煮有着更好的效果,將銀耳洗乾淨放入鍋用蒸的,蒸銀耳的時間可以用來水煮鵪鶉蛋,煮熟後剝掉皮,鍋裏燒水,把冰糖到進去等待融化,將冰糖和水煮沸,倒入銀耳和鵪鶉蛋在煮一會兒就可以了,這樣煮出來的銀耳和鵪鶉蛋具有很高的功效,如:通便止血、口舌乾燥、便祕、解毒等,不管是不是病患者都是可以食用的。大概每三個鵪鶉蛋就等於一個雞蛋,同時,鵪鶉蛋也被稱為是延年益壽的靈丹藥。
-
鮎魚的做法,紅燒鮎魚和豆腐燒鮎魚這兩種做法你一定喜歡
豆腐燒鮎魚做法材料鮎魚1條,水豆腐適量,大蒜1頭,葱1段,姜3片,郫縣豆瓣醬1大勺,生抽15ml,料酒15ml,鹽少許,雞精少許,清水適量做法1.將鮎魚宰殺後切2cm長的段,豆腐先煎至雙面微黃2.熱鍋放2大勺油,放入郫縣豆瓣醬用小火炒出紅油後,放葱、姜、蒜翻炒片刻3.調入醬油、料酒、鹽、...
-
大米的營養價值,富含多種維生素和蛋白質
大米的營養價值一、谷維素大米中特有的成分谷維素,被稱為“美容素”,是植物行的黑色素抑制劑,性質温和,無副作用,能減低黑色素細胞活性,抑制黑色素的形成、運轉和擴散,緩解色素沉着,淡化蝴蝶斑,靜膚色。同時,還能降低毛細血管脆性,提高肌膚末梢血管循環機能作用,進而防止肌...
-
山藥是種藥食俱佳的好東西,山藥怎麼做好吃
山藥,即薯蕷,別名懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、山芋、玉延,後因唐代宗名預,避諱改為薯藥;又因宋英宗諱署,改為山藥。山藥是種藥食俱佳的好東西。可是與其他蔬菜相比,但是它好像有點“食之無味”。想使山藥變得更美味?那麼小編為你介紹下山藥怎麼做好吃,成為愛它理由:1....
-
烤豬蹄製作過程的方法步驟
...